5-minútový koláč je rýchly, jednoduchý a nesmierne chutný dezert, ktorý si obľúbite. Tento koláč je ideálny na chvíle, keď máte chuť na niečo sladké, ale nemáte veľa času. S osviežujúcou príchuťou pomarančov a jemnou textúrou je 5-minútový koláč skvelou voľbou na rodinné oslavy alebo len tak na večer k čaju. Poďme sa pozrieť, ako si ho môžete jednoducho pripraviť!
Ingrediencie, ktoré budete potrebovať
- 3 veľké vajcia
- 1 šálka (200 g) cukru
- 1 balenie (približne 5 g) vanilkového cukru
- 1 čajová sklenička (približne 200 ml) jogurtu
- 1 čajová sklenička (približne 200 ml) oleja
- Strúhaná kôra z 1 pomaranča
- 1,5 balíčka (približne 20 g) prášku do pečiva
- 3 šálky (360 g) hladkej múky
- 3 pomaranče, nakrájané na plátky
Ako pripraviť 5-minútový koláč
- Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia (350 stupňov Fahrenheita).
- V miske vymiešajte vajcia, cukor a vanilkový cukor, kým nebude zmes krémová.
- Pridajte jogurt, olej a strúhanú pomarančovú kôru a dobre premiešajte.
- Preosejte múku a prášok do pečiva a jemne zamiešajte, až kým zmes nie je hladká.
- Formu na pečenie potrite maslom a rovnomerne rozložte plátky pomarančov.
- Cesto nalejte na pomaranče.
- Pečte 30 – 35 minút, alebo kým špajdľa nevyjde suchá.
- Nechajte vychladnúť pred podávaním. Najlepšie chutí teplý so práškovým cukrom, zmrzlinou alebo šľahačkou.
Najlepší spôsob podávania
5-minútový koláč je výnimočný sám o sebe, ale môžete ho podávať rôznymi spôsobmi. Posypte ho práškovým cukrom pre krásny efekt alebo ho servírujte s kuličkou vanilkovej zmrzliny, ktorá sa krásne roztopí na teplom koláči. S viečkovou šľahačkou dostane váš koláč ten správny luxusný nádych! Taktiež môžete pridať čerstvú mätu na ozdobu, čo mu dodá sviežosť.
Užite si to svojím spôsobom
- Skúste nahradiť jogurt tvarohom pre krémovejší výsledok.
- Pridajte orechy alebo kokos do cesta pre extra chuť a textúru.
- Môžete pridať aj iné citrusy, ako je citrón alebo limetka, pre rôznorodosť chutí.
5-minútový koláč: Často kladené otázky
Môžem použiť iné druhy múky?
Áno, môžete vyskúšať aj celozrnnú múku na zdravšiu variantu, hoci textúra môže byť trošku iná.
Ako dlho môžem koláč uchovávať?
Koláč môžete uložiť v chladničke a mal by vydržať 3-4 dni.
Môžem piecť tento koláč v inej forme?
Určite! Môžete ho piecť aj v menších formách alebo muffinových plechoch, ale skontrolujte čas pečenia, aby bol koláč hotový.
5-minútový koláč je skvelý spôsob, ako si osladiť deň. Skúste tento recept a nielen, že si užijete jeho chuť, ale aj jednoduchú prípravu. Prajem vám veľa úspechov pri pečení!
5-minútový koláč
Rýchly a chutný dezert s osviežujúcou príchuťou pomarančov, ideálny na chvíle, keď máte chuť na niečo sladké.
Základné ingrediencie
- 3 ks veľké vajcia
- 1 šálka cukor ((200 g))
- 1 balenie vanilkový cukor ((približne 5 g))
- 1 čajová sklenička jogurt ((približne 200 ml))
- 1 čajová sklenička olej ((približne 200 ml))
- 1 ks strúhaná kôra z pomaranča
- 1.5 balíčka prášok do pečiva ((približne 20 g))
- 3 šálky hladká múka ((360 g))
Na ozdobu
- 3 ks pomaranče (nakrájané na plátky)
Príprava
- Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia (350 stupňov Fahrenheita).
- V miske vymiešajte vajcia, cukor a vanilkový cukor, kým nebude zmes krémová.
- Pridajte jogurt, olej a strúhanú pomarančovú kôru a dobre premiešajte.
- Preosejte múku a prášok do pečiva a jemne zamiešajte, až kým zmes nie je hladká.
- Formu na pečenie potrite maslom a rovnomerne rozložte plátky pomarančov.
- Cesto nalejte na pomaranče.
Pečenie
- Pečte 30 – 35 minút, alebo kým špajdľa nevyjde suchá.
- Nechajte vychladnúť pred podávaním.
Najlepšie chutí teplý so práškovým cukrom, zmrzlinou alebo šľahačkou.