Dnes si pripravíme sériu jednoduchých a lahodných no-bake cheesecakeov, ktoré sú ideálne na osvieženie a sú skvelou voľbou na akúkoľvek oslavu. Tieto torty sú praktické, rýchlo sa pripravujú a nezafixujete sa žiadnym pečením. Každý kúsok je bohatý na chuť ovocia a krémovú konzistenciu, ktorú si určite zamilujete. A ak máte radi rôzne príchute, budeme robiť jahodový, čučoriedkový, mango, čokoládový, citrónový a arašidové maslo cheesecake. Vyskúšajme to!
Jahodový cheesecake bez pečenia
Ingrediencie
- 1 pohár drvených grahamových keksov
- 1/4 pohára roztopeného masla
- 1 pohár krémového syra
- 1/2 pohára jahodového pyré
- 1/2 pohára šľahačkovej smotany
- 1/4 pohára cukru
- 1 lyžička citrónovej šťavy
Postup
- Zmiešajte drvené grahamové keksy s roztopeným maslom a stlačte ich na dno formy, aby ste vytvorili základ.
- V miske vyšľahajte krémový syr, jahodové pyré, šľahačku, cukor a citrónovú šťavu do hladka.
- Nalejte zmes na pripravený základ a uhladte ju.
- Chladte minimálne 4 hodiny pred podávaním. Pred servírovaním môžete ozdobiť čerstvými jahodami.
Tipy
- Pre intenzívnejšiu chuť môžete pridať do zmesi aj niekoľko čerstvých jahôd.
- Nezabudnite tortu pred podávaním dobre chladniť; čím dlhšie, tým lepšie!
Čučoriedkový cheesecake bez pečenia
Ingrediencie
- 1 pohár drvených grahamových keksov
- 1/4 pohára roztopeného masla
- 1 pohár krémového syra
- 1/2 pohára čučoriedkového pyré
- 1/2 pohára šľahačkovej smotany
- 1/4 pohára cukru
Postup
- Zmiešajte drvené grahamové keksy s roztopeným maslom a vytvorte základ v nádobe.
- V miešacej miske vyšľahajte krémový syr s čučoriedkovým pyré, šľahačkou a cukrom do hladkej konzistencie.
- Nalejte zmes na základ a uhladte.
- Chladte v chladničke aspoň 4 hodiny. Ozdobte čerstvými čučoriedkami pred podávaním.
Tipy
- Môžete pridať celé čučoriedky priamo do zmesi pre lepšiu textúru.
- Aby bol cheesecake jemnejší, šľahajte šľahačku dlhšie, kým je pevná.
Mango cheesecake bez pečenia
Ingrediencie
- 1 pohár drvených grahamových keksov
- 1/4 pohára roztopeného masla
- 1 pohár krémového syra
- 1/2 pohára mangového pyré
- 1/2 pohára šľahačkovej smotany
- 1/4 pohára cukru
Postup
- Pripravte základ z drvených grahamových keksov a roztopeného masla.
- V miske vyšľahajte krémový syr, mangové pyré, šľahačku a cukor do hladka.
- Zmes nalejte na základ a uhladte vrch.
- Nechajte chladnúť v chladničke minimálne 4 hodiny. Pred podávaním ozdobte čerstvým mangom.
Tipy
- Pre ďalšie osvieženie môžete mango nakrájať na malé kúsky a pridať do zmes.
- Uistite sa, že všetky prísady sú izbovej teploty, aby sa lepšie skombinovali.
Čokoládový cheesecake bez pečenia
Ingrediencie
- 1 1/2 pohára drvených Oreo keksov
- 1/3 pohára roztopeného masla
- 1 pohár krémového syra
- 1/2 pohára roztopenej čokolády
- 1/2 pohára šľahačkovej smotany
- 1/4 pohára cukru
Postup
- Zmiešajte drvené Oreo s roztopeným maslom a vytvorte základ.
- V miske vyšľahajte krémový syr, roztopenú čokoládu, šľahačku a cukor do hladka.
- Nalejte zmes na základ a precízne uhladte.
- Chladte aspoň 4 hodiny pred podávaním. Ozdobte čokoládovými vločkami.
Tipy
- Rôzne vrstvy čokolády vytvoria nádherný efekt, ak použijete tmavú a mliečnu čokoládu.
- Nechajte cheesecake pred servírovaním trochu zahriať, aby sa ľahšie krájal.
Citrónový cheesecake bez pečenia
Ingrediencie
- 1 pohár drvených grahamových keksov
- 1/4 pohára roztopeného masla
- 1 pohár krémového syra
- 1/2 pohára citrónovej šťavy
- 1/2 pohára šľahačkovej smotany
- 1/4 pohára cukru
Postup
- Zmiešajte drvené grahamové keksy s roztopeným maslom a stlačte na dno formy.
- V miske vyšľahajte krémový syr, citrónovú šťavu, šľahačku a cukor do hladka.
- Nalejte zmes na základ a uhladte.
- Nechajte chladnúť minimálne 4 hodiny a ozdobte plátkami citróna.
Tipy
- Môžete pridať aj kôru z citróna pre silnejšiu chuť.
- Na servírovanie doporučujem použitie menších porcií, aby bol cheesecake elegantnejší.
Arašidové maslo cheesecake bez pečenia
Ingrediencie
- 1 pohár drvených grahamových keksov
- 1/4 pohára roztopeného masla
- 1 pohár krémového syra
- 1/2 pohára arašidového masla
- 1/2 pohára šľahačkovej smotany
- 1/4 pohára cukru
- Nasekané arašidy na posypanie
Postup
- Zmiešajte drvené grahamové keksy s roztopeným maslom a stlačte na dno formy.
- V miske vyšľahajte krémový syr, arašidové maslo, šľahačku a cukor do hladka.
- Nalejte zmes na základ a uhladte.
- Nechajte chladnúť minimálne 4 hodiny a na vrch posypte nasekanými arašidmi.
Tipy
- Pre intenzívnejšiu chuť pridajte trochu medu do zmesi.
- Servírovanie s čokoládovými kúskami pridá ďalší rozmer chuti.
Všetky tieto no-bake cheesecake recepty sú skvelým spôsobom, ako si pochutnať a osladiť si deň. Užite si ich a nebojte sa experimentovať s príchuťami!
No-Bake Cheesecakes
Séria jednoduchých a lahodných no-bake cheesecakeov vrátane jahodového, čučoriedkového, mangového, čokoládového, citrónového a arašidového masla, ideálnych na osvieženie počas osláv.
Pre základ
- 1 cup drvené grahamové keksy
- 1/4 cup roztopené maslo
Pre jahodový cheesecake
- 1 cup krémový syr
- 1/2 cup jahodové pyré
- 1/2 cup šľahačková smotana
- 1/4 cup cukor
- 1 tsp citrónová šťava
Pre čučoriedkový cheesecake
- 1 cup krémový syr
- 1/2 cup čučoriedkové pyré
- 1/2 cup šľahačková smotana
- 1/4 cup cukor
Pre mangový cheesecake
- 1 cup krémový syr
- 1/2 cup mangové pyré
- 1/2 cup šľahačková smotana
- 1/4 cup cukor
Pre čokoládový cheesecake
- 1 1/2 cup drvené Oreo keksov
- 1/3 cup roztopené maslo
- 1 cup krémový syr
- 1/2 cup roztopená čokoláda
- 1/2 cup šľahačková smotana
- 1/4 cup cukor
Pre citrónový cheesecake
- 1 cup krémový syr
- 1/2 cup citrónová šťava
- 1/2 cup šľahačková smotana
- 1/4 cup cukor
Pre arašidové maslo cheesecake
- 1 cup krémový syr
- 1/2 cup arašidové maslo
- 1/2 cup šľahačková smotana
- 1/4 cup cukor
- to taste nasekané arašidy na posypanie
Príprava cheesecakeov
- Zmiešajte drvené grahamové keksy s roztopeným maslom a stlačte ich na dno formy, aby ste vytvorili základ.
- V miske vyšľahajte krémový syr spolu s príchuťou (jahodové, čučoriedkové, mango, čokoládové, citrónové alebo arašidové maslo), príslušným pyré, šľahačkou a cukrom do hladka.
- Nalejte zmes na pripravený základ a uhladte ju.
- Chladte minimálne 4 hodiny pred podávaním. Ozdobte čerstvým ovocím alebo čokoládovými kuskami podľa príchute.
Mnohé z cheesecakes môžete prispôsobiť pridaním čerstvého ovocia alebo iných prísad. Pre intenzívnejšiu chuť pridajte do zmesi čerstvé ovocie alebo kôru z citrónov.