Pizza syrová s hubami a kuracím mäsom je obľúbené jedlo, ktoré delí každú domácnosť na milovníkov chrumkavej kôrky a lahodného syra s bohatou chuťou. Skombinujte šťavnaté kuracie mäso s jemnými hubami a bohatou syrovou vrstvou na predpripravenej pizze, a dostanete dokonalý pokrm, ktorý uchváti vašu rodinu alebo priateľov. Tento recept je nielen jednoduchý, ale aj rýchly, čo znamená, že aj po náročnom dni sa môžete tešiť na lahodnú večeru v pohodlí domova.
Vyskúšajte ho a objavte potešenie v každom kúsku!
Prečo si tento recept zamilujete
- Rýchla príprava za menej ako 30 minút.
- Kombinácia jemného syra a šťavnatého kuracieho mäsa.
- Možnosť prispôsobiť si ingrediencie podľa chuti.
- Ideálne na večierky alebo rodinné stretnutia.
- Očarí každého milovníka pizze.
Ingrediencie
- 1 predpripravená pizza kôrka alebo cesto
- 250 g uvareného kuracieho mäsa, roztrhnutého na kúsky
- 150 g čerstvých húb, nakrájaných
- 200 g strúhaného mozzarella syra
- 100 g strúhaného čedar syra
- 125 ml pizza omáčky
- 30 ml olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, nasekané
- 15 g čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej
- Soľ a korenie podľa chuti
Poznámky k ingredienciám
- Pizza omáčka: Môžete použiť hotovú omáčku alebo si ju vyrobiť doma z paradajok a byliniek.
- Syry: Môžete experimentovať s rôznymi druhmi syrov, ako sú gouda, feta alebo parmezán.
- Húby: Ak nemáte čerstvé huby, môžete ich nahradiť sušenými alebo inými obľúbenými zeleninami.
Potrebné kuchynské nástroje
- Panvica
- Rúra
- Plech na pečenie
- Špachtľa
- Nôž a doska na krájanie
Postup prípravy krok za krokom
- Predhrejte rúru na 220 °C.
- Na panvici na strednej teplote zahrejte olivový olej a pridajte nasekaný cesnak. Restujte asi 1 minútu, kým cesnak nezačne voňať.
- Pridajte nakrájané huby a restujte ďalších 4-5 minút, kým nie sú mäkké.
- Rozvaľkajte pizza cesto na plechu, alebo využite už pripravenú pizza kôrku.
- Rovnomerne rozotrite pizza omáčku na cesto.
- Na omáčku rozložte roztrhnuté kuracie mäso a navrch pridajte restované huby.
- Posypte strúhaným mozzarella a čedar syrom.
- Pečte v predhriatej rúre 12-15 minút, alebo kým sa syr neroztopí a nepríde k zlatohnedej farbe.
- Vyberte pizzu z rúry a posypte nasekanou petržlenovou vňaťou. Nechajte vychladnúť niekoľko minút pred podávaním.
Tipy na varenie
- Pre extra chrumkavosť, môžete cesto pred použitím predpiecť.
- Na pizzu môžete pridať aj iné ingrediencie, ako sú olivy alebo sušené paradajky.
- Zvyšky môžete uchovávať vo vzduchotesnej nádobe na v chladničke.
Variácie
- Vegetariánska verzia: Nahrádzajte kuracie mäso rôznymi druhmi zeleniny, ako sú paprika a cuketa.
- Pikantná verzia: Pridajte zakúpené chilli papričky do omáčky alebo na vrstvu syra.
- Srdce plné syra: Obohaťte recept o viacero druhov syra, napríklad gorgonzolu.
Tipy na servírovanie
Podávajte čerstvo upečenú pizzu s čerstvým zeleným šalátom alebo írsne čučoriedkové dipom. Môžete pridať aj extra bylinky na dochutenie, ak máte radi výraznejšiu chuť.
Skladovanie
Zvyšky pizze uchovávajte v chladničke v uzavretom obale. Môžete ju konzumovať aj studenú alebo ohriatu.
Ako znovu ohriať
Zohrejte zvyšky pizze na panvici na miernom ohni alebo v rúre na 180 °C po dobu 10-15 minút, kým sa syr opäť neroztopí.
Nutričné hodnoty (odhad) na porciu
- Kalórie: 450
- Bielkoviny: 25 g
- Sacharidy: 35 g
- Tuky: 20 g
Prehľad receptu
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 15 minút
Celkový čas: 30 minút
Porcie: 4
Kuchyňa: Slovenská
Typ jedla: Hlavné jedlo
Kalórie: 450
Často kladené otázky
1. Môžem použiť iné druhy syra?
Áno, experimentujte s rôznymi syrami podľa vašich preferencií.
2. Je tento recept vhodný pre vegetariánov?
S nahradením kuracieho mäsa zeleninou áno.
3. Môžem recept pripraviť dopredu?
Áno, môžete si pripraviť všetky ingrediencie a uložiť ich v chladničke do doby pečenia.
4. Ako dlho ostáva pizza čerstvá?
V chladničke môže byť pizza čerstvá 2-3 dni.
Záver
Pizza syrová s hubami a kuracím mäsom je jednoduchý a výnimočný recept, ktorý zaručene uspokojí všetkých. Nezabudnite si ho prispôsobiť podľa svojich obľúbených surovín a vychutnajte si túto lahodnú chuťovú kompozíciu. Dobrú chuť!
[wprm-recipe id=”cURL error 28: Operation timed out after 30002 milliseconds with 0 bytes received (see https://curl.haxx.se/libcurl/c/libcurl-errors.html) for https://recepty.hapadltd.com//wp-json/contai/v1/wprm_recipe”]