Dezert z ovsených vločiek je lahodný a zdravý pokrm, ktorý poteší nielen vaše chuťové poháriky, ale aj vaše svedomie. Ide o skvelý spôsob, ako začleniť ovsené vločky do výživnej desiaty alebo dezertu. Jeho sladká chuť a príjemná textúra robia z tohto dezertu ideálnu voľbu pre každú príležitosť. Navyše, je jednoduchý na prípravu a nevyžaduje veľa času. Poďme sa pozrieť na to, čo potrebujeme.
Čo budete potrebovať na dezert z ovsených vločiek
- 130 g ovsených vločiek
- 1 jablko
- 80 g čučoriedok
- 50 g avokádového oleja (plus extra na vymazanie formy)
- 20 g sladidla stevia
- 2 bielky
- 240 ml horúcej vody
- 2 lyžičky octu
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
Ako pripraviť dezert z ovsených vločiek
- Vo veľkej mise umiestnite ovsené vločky. Pridajte horúcu vodu a jemne premiešajte pomocou špachtle. Nechajte zmes stáť približne 5 minút.
- K hydratovaným ovseným vločkám pridajte bielky, sladidlo stevia, vanilkový extrakt a 50 g avokádového oleja. Dobre premiešajte, až kým nezískate hladkú konzistenciu.
- Jablko ošúpte a zbavte jadierka, potom ho nakrájajte na tenké plátky. Pridajte jablkové plátky a čučoriedky do ovsenej zmesi a opatrne zamiešajte.
- Sklenenú formu na pečenie vymažte avokádovým olejom. Preneste ovsenú zmes do formy a uhladte ju.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov C (350 stupňov F). Pečte približne 50 minút, kým nie je dezert zlatohnedý.
- Po upečení vyberte z rúry a nechajte vychladnúť zakrytý kuchynskou utierkou.
Najlepšie spôsoby podávania
Dezert z ovsených vločiek je najchutnejší, keď sa podáva teplý. Môžete ho rozkrájať na štvorce a servírovať ako rýchlu desiatu alebo dezert. Skvele sa hodí s kopčekom jogurtu alebo smotany, ale aj so strúhaným orieškom na vrchu pre dodatočnú chrumkavosť. Tento dezert je také všestranné jedlo, že si ho môžete vychutnať kedykoľvek.
Užitočné tipy a variácie
- Pridajte orechy alebo semienka pre extra výživu a chrumkavosť.
- Môžete skúsiť použiť iné ovocie, napríklad ríbezle alebo hrušky, podľa chuti.
- Na dosiahnutie intenzívnejšej chuti skúste zameniť vanilkový extrakt za škoricu.
Často kladené otázky k dezertu z ovsených vločiek
Môžem použiť iné sladidlo namiesto stevie?
Áno, pokojne použite akékoľvek iné sladidlo podľa vášho výberu, len si upravte množstvo podľa chuti.
Ako dlho uchovávať dezert?
Dezert vydrží v chladničke 3-4 dni, a môžete si ho zohriať v mikrovlnke.
Môžem použiť celé vajíčka namiesto bielkov?
Áno, ale je dobré si uvedomiť, že textúra dezertu sa môže zmeniť.
Vyskúšajte tento dezert z ovsených vločiek a presvedčte sa o jeho skvelých vlastnostiach sami! Užite si jeho prípravu a delte sa oň s rodinou a priateľmi.
Dezert z ovsených vločiek
Lahodný a zdravý dezert z ovsených vločiek, ideálny ako rýchla desiata alebo sladký pokrm s ovocím.
Hlavné ingrediencie
- 130 g ovsených vločiek
- 1 ks jablko (Ošúpané a nakrájané na plátky)
- 80 g čučoriedok (Čerstvé alebo mrazené)
- 50 g avokádového oleja (Plus extra na vymazanie formy)
- 20 g sladidla stevia (Podľa chuti)
- 2 ks bielky (Z vaječných bielkov)
- 240 ml horúcej vody
- 2 lyžičky octu (Podľa chuti)
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
Príprava
- Vo veľkej mise umiestnite ovsené vločky a pridajte horúcu vodu. Jemne premiešajte pomocou špachtle a nechajte zmes stáť približne 5 minút.
- K hydratovaným ovseným vločkám pridajte bielky, sladidlo stevia, vanilkový extrakt a 50 g avokádového oleja. Dobre premiešajte, až kým nezískate hladkú konzistenciu.
- Jablko ošúpte, zbavte jadierka a nakrájajte na tenké plátky. Pridajte jablkové plátky a čučoriedky do ovsenej zmesi a opatrne zamiešajte.
- Sklenenú formu na pečenie vymažte avokádovým olejom. Preneste ovsenú zmes do formy a uhladte ju.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov C (350 stupňov F) a pečte približne 50 minút, kým nie je dezert zlatohnedý.
- Po upečení vyberte z rúry a nechajte vychladnúť zakrytý kuchynskou utierkou.
Najchutnejší je teplý a môžete ho podávať s jogurtom alebo smotanou. Skvele sa hodí s orieškami na vrchu pre dodatočnú chrumkavosť.