Kokosové pralinky sú chutným a jednoduchým dezertom, ktorý si obľúbite. Ich sladká kokosová chuť a chrumkavé mandle vás rozhodne nadchnú. Tieto lahodné guľôčky sú skvelým posedením na rodinnej oslave alebo ako darček pre vašich blízkych. Poďme sa pozrieť, ako si ich pripravíme!
Čo budete potrebovať na kokosové pralinky
- 200 g mletého kokosu
- 300 g cukru
- 300 g práškového mlieka
- 250 g masla
- 150 ml minerálnej vody
- 50 g mletého kokosu na obalenie
- 50 g lúpaných mandlí
Ako pripraviť kokosové pralinky
- V hrnci zmiešajte cukor s minerálnou vodou a zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Keď je cukor rozpustený, pridajte roztopené maslo a dôkladne premiešajte.
- Následne pridajte práškové mlieko a mletý kokos, a všetko dobre premiešajte.
- Zmes premiestnite do chladničky na 3 až 4 hodiny, aby stuhla.
- Po stuhnutí vytvorte z chladenej zmesi malé guľôčky.
- Do stredu každej guľôčky vložte jednu celú mandľu.
- Obalte guľôčky v strúhanom kokose a podávajte.
Ako servirat kokosové pralinky
K kokosovým pralinkám môžete pridať kúsok čokolády na ozdobu alebo ich servírovať na peknej tácke. Skvele sa hodia na oslavy, alebo ako sladký darček pre priateľov a rodinu. Skladujte ich v chladničke, kde vydržia niekoľko dní, a tak ich môžete mať vždy po ruke na maškrtenie.
Tipy a variácie na kokosové pralinky
- Ak máte radi čokoládu, môžete pridať aj trošku kakaového prášku do zmesi, aby ste dostali čokoládové kokosové pralinky.
- Skúste pridať na chuť aj trochu vanilkového extraktu, čo pralinkám dodá ešte lahodnejší nádych.
- Na obalenie môžete použiť aj drvené orechy za miesto kokosu pre rôzne variácie chuti a textúry.
Často kladené otázky o kokosových pralinkách
1. Môžem miesto masla použiť rastlinný olej?
Áno, môžete použiť rastlinný olej, ale chuť bude trochu iná.
2. Aké sú najlepšie možnosti na obalenie pralinek?
Kokos a drvené orechy sú najobľúbenejšie, ale môžete skúsiť aj farebnú cukrovú polevu.
3. Ako dlho vydržia kokosové pralinky?
V chladničke vám vydržia niekoľko dní, ale určite ich rýchlo zjete!
Tak neváhajte a pripravte si tieto chutné kokosové pralinky! Určite potešia nielen vás, ale aj vašich blízkych. Príjemnú chuť!
Kokosové pralinky
Chutné a jednoduché kokosové pralinky s mletými mandľami a sladkou kokosovou chuťou.
Hlavné ingrediencie
- 200 g mletého kokosu
- 300 g cukru
- 300 g práškového mlieka
- 250 g masla (Roztopené)
- 150 ml minerálnej vody
- 50 g mletého kokosu na obalenie
- 50 g lúpaných mandlí (Celé mandle na plnenie)
Príprava
- V hrnci zmiešajte cukor s minerálnou vodou a zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Keď je cukor rozpustený, pridajte roztopené maslo a dôkladne premiešajte.
- Následne pridajte práškové mlieko a mletý kokos, a všetko dobre premiešajte.
- Zmes premiestnite do chladničky na 3 až 4 hodiny, aby stuhla.
- Po stuhnutí vytvorte z chladenej zmesi malé guľôčky.
- Do stredu každej guľôčky vložte jednu celú mandľu.
- Obalte guľôčky v strúhanom kokose a podávajte.
K kokosovým pralinkám môžete pridať kúsok čokolády na ozdobu alebo ich servírovať na peknej tácke. Skladujte ich v chladničke, kde vydržia niekoľko dní.