Bez cukru Ferrero gule s orechmi sú skvelým dezertom pre každého, kto sa snaží znížiť príjem cukru, a predsa si chce dopriať niečo sladké. Tieto guľôčky kombinujú jemnosť čokolády s chrumkavými orechmi a lahodnými sušienkami, pričom sú tak jednoduché na prípravu, že ich zvládne skutočne každý. Ak máte chuť na niečo sladké, ale zdravé, túto receptúru si určite zamilujete!
Z čoho sa pripravujú bez cukru Ferrero gule s orechmi
- 200 g sušienok
- 75 g vlašských orechov
- 3 čajové lyžičky kakaa
- 250 g tmavej čokolády bez cukru
- 100 ml horúceho mlieka
- 100 g vlašských orechov na obaľovanie
- 50 g tmavej čokolády bez cukru
- 90 g bielej čokolády bez cukru
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
Ako vyrobiť bez cukru Ferrero gule s orechmi
- Rozdrvené sušienky zmiešajte s rozdrvenými vlašskými orechmi a kakaom. Preesejte kakao, aby sa v zmesi nevytvorili hrudky.
- V samostatnej miske rozmiešajte jemne nasekanú tmavú čokoládu s horúcim mliekom. Keď sa čokoláda rozpustí, pridajte ju k suchým ingredienciám a dobre premiešajte. Nechajte vychladnúť asi 10 minút.
- Zmeňte zmes na guľôčky: Vezmite približne 1 polievkovú lyžicu zmesi a tvarujte ju do guličky. Tento proces opakujte, kým nemáte dostatok guľôčok.
- Umiestnite vyhotovené guličky do mrazničky na 20 minút, aby dobre stvrdli.
- Medzitým pripravte zmes na obaľovanie. Rozpustite tmavú a bielu čokoládu bez cukru vo vodnom kúpeli a zmiešajte ich s rastlinným olejom.
- Zmiešajte jemne nasekané vlašské orechy s rozpustenou čokoládou a potom obaľte vychladené guličky v tejto zmesi.
- Uložte bezcukrové Ferrero gule do chladničky na 30 minút, aby stvrdli, a podávajte ich v dekoratívnych papierových pohároch.
Ako servírovať bez cukru Ferrero gule s orechmi
Bez cukru Ferrero gule s orechmi sú skvelým dezertom na oslavy alebo ako sladký snack kedykoľvek počas dňa. Môžete ich servírovať vo farebných papierových pohároch, alebo ich elegantne uložiť na tanier a ozdobiť čokoládovými hoblinami alebo kakaom. Dobré je ich podávať s horúcou kávou alebo čajom.
Tipy a variácie
- Ak chcete experimentovať, skúste pridať malé množstvo kokosovej múky do zmesi pre extra chutný a exotický nádych.
- Môžete nahradiť vlašské orechy inými druhmi orechov, ako sú lieskovce alebo mandle.
- Na povrch môžete použiť aj kakaové alebo karamelové prachy na ozdobenie pred podávaním.
Bez cukru Ferrero gule s orechmi: Časté otázky
1. Môžem použiť mlieko bez laktózy?
Áno, určite. Mlieko bez laktózy bude fungovať rovnako dobre.
2. Je možné zmes pripraviť aj vopred?
Samozrejme! Zmes môžete pripraviť a uložiť ju v chladničke na niekoľko dní pred formovaním guľôčok.
3. Ako dlhú dobu môžem skladovať Ferrero gule?
Tieto guľôčky môžete skladovať v uzavretej nádobe v chladničke až 2 týždne.
Bez cukru Ferrero gule s orechmi sú skutočne lahodným a zdravým riešením na uspokojenie chuti na sladké. Určite ich vyskúšajte a pohostite nimi svojich blízkych. Nezabudnite sa podeliť o svoje zážitky!
Bez cukru Ferrero gule s orechmi
Tieto guľôčky kombinujú jemnosť čokolády s chrumkavými orechmi a sú skvelým dezertom bez pridania cukru.
Hlavné ingrediencie
- 200 g sušienok
- 75 g vlašských orechov (rozdrvené)
- 3 čajové lyžičky kakaa (pre preosievanie)
- 250 g tmavej čokolády bez cukru (jemne nasekaná)
- 100 ml horúceho mlieka
- 100 g vlašských orechov na obaľovanie (jemne nasekané)
- 50 g tmavej čokolády bez cukru (na obaľovanie)
- 90 g bielej čokolády bez cukru (na obaľovanie)
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja (na zmes na obaľovanie)
Príprava
- Rozdrvené sušienky zmiešajte s rozdrvenými vlašskými orechmi a kakaom. Preesejte kakao, aby sa v zmesi nevytvorili hrudky.
- V samostatnej miske rozmiešajte jemne nasekanú tmavú čokoládu s horúcim mliekom. Keď sa čokoláda rozpustí, pridajte ju k suchým ingredienciám a dobre premiešajte. Nechajte vychladnúť asi 10 minút.
- Zmeňte zmes na guľôčky: Vezmite približne 1 polievkovú lyžicu zmesi a tvarujte ju do guličky. Tento proces opakujte, kým nemáte dostatok guľôčok.
- Umiestnite vyhotovené guličky do mrazničky na 20 minút, aby dobre stvrdli.
- Medzitým pripravte zmes na obaľovanie. Rozpustite tmavú a bielu čokoládu bez cukru vo vodnom kúpeli a zmiešajte ich s rastlinným olejom.
- Zmiešajte jemne nasekané vlašské orechy s rozpustenou čokoládou a potom obaľte vychladené guličky v tejto zmesi.
- Uložte bezcukrové Ferrero gule do chladničky na 30 minút, aby stvrdli a podávajte ich v dekoratívnych papierových pohároch.
Bez cukru Ferrero gule s orechmi sú skvelým dezertom na oslavy alebo ako sladký snack. Podávajte ich s horúcou kávou alebo čajom.