Recept na pudingové sušienky je skvelý spôsob, ako si užiť sladké chvíle s rodinou a priateľmi. Tieto sušienky sú nielen lahodné, ale aj veľmi jednoduché na prípravu. Vďaka pudingovému prášku sa sušienky stávajú jemnými a nadýchanými. Poďme sa spolu pozrieť na tento chutný recept!
Čo budete potrebovať na recept na pudingové sušienky
- 250 g pšeničnej múky
- 100 g pudingového prášku (vanilkového)
- 150 g cukru
- 100 g masla (mäkkého)
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Ako vyrobiť recept na pudingové sušienky
- Najprv sa uistite, že všetky prísady sú pri izbovej teplote.
- Vo veľkej miske vložte mäkké maslo a cukor. Pomocou mixéra dôkladne premiešajte prísady. Mixujte niekoľko minút, kým zmes nie je nadýchaná a svetlá.
- Keď je maslová zmes hotová, pridajte vajcia. Po jednom ich porazte a premiešajte po každom pridaní.
- Potom nalejte vanilkový extrakt a krátko zamiešajte.
- V samostatnej miske spojte pšeničnú múku, pudingový prášok a prášok do pečiva. Dobre premiešajte, aby ste prepojili prísady.
- Potom postupne pridávajte suché prísady do mokrej zmesi. Premiešajte lyžicou alebo stierkou, kým nedostanete homogénne cesto.
- Keď je cesto hotové, vytvorte malé guľôčky s priemerom asi 2-3 cm. Umiestnite ich na plech vyložený papierom na pečenie, pričom nechajte medzi sušienkami priestor.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov C (350 stupňov F).
- Keď dosiahne správnu teplotu, vložte plech s cookies do rúry. Pečte sušienky asi 12-15 minút. Starajte sa o ne, kým okraje nie sú svetlo zlaté. Pamätajte, aby ste ich nepiekli príliš dlho, aby zostali mäkké v strede.
- Po upečení vyberte sušienky z rúry a nechajte ich na plechu niekoľko minút. Potom ich preneste na rošt, aby úplne vychladli.
Ako servírovať recept na pudingové sušienky
Pudingové sušienky môžete servírovať samostatne alebo s rôznymi prílohami. Skúste ich podávať s čokoládovou polevou alebo posypané práškovým cukrom. Môžete ich tiež skombinovať s lahodným vanilkovým alebo čokoládovým zmrzlinou, aby ste si vytvorili skvelý dezert. Nezabudnite, sušienky sú najlepšie čerstvé a môžu byť skvelým doplnkom ku káve alebo čaju.
Užite si recept na pudingové sušienky!
- Môžete pridať čokoládové kúsky, orechy alebo sušené ovocie pre ešte väčšiu rozmanitosť chuti.
- Ak máte radi krekry, skúste cesto urobiť na tenšie sušienky.
- Sušienky môžete zamraziť a užiť si ich neskôr.
Často kladené otázky o recept na pudingové sušienky
Aké prísady môžem pridať do sušienok?
Môžete pridať rôzne prísady ako čokoládu, orechy či sušené ovocie pre obohatenie chuti.
Môžem sušienky zamraziť?
Áno, sušienky môžete zamraziť v uzatvorenej nádobe a užiť si ich neskôr.
Ako dlhú dobu môžem skladovať sušienky?
Sušienky si najlepšie zachovajú čerstvosť v vzduchotesnej nádobe po dobu 5-7 dní.
Zakončujem týmto receptom na pudingové sušienky, ktorý je skvelý na víkendové pečenie alebo keď chcete prekvapiť vašich blízkych niečím sladkým. Určite vyskúšajte tento jednoduchý a chutný recept!
Pudingové sušienky
Tieto pudingové sušienky sú lahodné a jednoduché na prípravu, ideálne na sladké chvíle s rodinou a priateľmi.
Hlavné ingrediencie
- 250 g pšeničná múka
- 100 g pudingový prášok (vanilkový) (môže byť aj inej príchute)
- 150 g cukor
- 100 g maslo (mäkké) (nechať pri izbovej teplote)
- 2 ks vajcia (pridať po jednom)
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- 1 čajová lyžička vanilkový extrakt
Príprava
- Uistite sa, že všetky prísady sú pri izbovej teplote.
- Vo veľkej miske vložte mäkké maslo a cukor. Pomocou mixéra dôkladne premiešajte prísady.
- Keď je maslová zmes hotová, pridajte vajcia po jednom a premiešajte.
- Nalejte vanilkový extrakt a krátko zamiešajte.
- V samostatnej miske spojte pšeničnú múku, pudingový prášok a prášok do pečiva a dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte suché prísady do mokrej zmesi a premiešajte, kým nevznikne homogénne cesto.
- Vytvorte malé guľôčky s priemerom asi 2-3 cm a umiestnite ich na plech s papierom na pečenie.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov C (350 stupňov F).
- Pečte sušienky asi 12-15 minút, kým okraje nie sú svetlo zlaté.
- Nechajte sušienky na plechu niekoľko minút, potom ich preneste na rošt, aby vychladli.
Sušienky môžete servírovať s rôznymi prílohami. Pridajte čokoládové kúsky, orechy alebo sušené ovocie pre rozmanitosť chuti. Sušienky je možné zamraziť a užiť si ich neskôr.