Jablkové a orechové sušienky sú skvelou voľbou pre každého, kto má rád sladké maškrty s nádychom zdravia. Spojenie jablkovej chuti s chrumkavými orechami a sušeným ovocím robí z týchto sušienok lahodný dezert, ktorý si zamilujete. Či ich podávate pri rodinnej oslave alebo si len tak doprajete niečo dobré s čajom, tieto sušienky nikdy nesklamú.
Ingrediencie, ktoré budete potrebovať
- 1 šálka ovsených vločiek
- 50 g vlašských orechov, nasekaných
- 50 g mandľových lupienkov
- 50 g sušených marhúľ, nakrájaných na kocky
- 50 g brusníc alebo hrozienok
- 3 jablká, olúpané a nakrájané na kocky
- 2 polievkové lyžice oleja
Ako pripraviť jablkové a orechové sušienky
- Pripravte si prísady. Začnite tým, že si olúpete a nakrájate jablká na malé kocky a odložíte ich na bok.
- Zmiešajte suché ingrediencie. V veľkej miske spojte ovsené vločky, nasekané orechy, mandľové lupienky, sušené marhule a brusnice (alebo hrozienka) a dobre premiešajte.
- Pridajte jablká. Jemne vmiešajte nakrájané jablká do zmesi suchých ingrediencií.
- Vmiešajte olej. Do zmesi pridajte 2 polievkové lyžice oleja a premiešajte, kým sa všetko dobre nespojí.
- Vytvorte guľôčky. Pomocou lyžice odoberte porcie cesta veľké približne 2 polievkové lyžice a vytvorte guľôčky.
- Pečte sušienky. Pripravte si plech na pečenie s papierom na pečenie, umiestnite guľôčky s rozostupom a pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia približne 30 minút, alebo kým nebudú zlatohnedé.
Najlepšie spôsoby, ako podávať jablkové a orechové sušienky
Jablkové a orechové sušienky sú výborné teplé aj studené. Môžete ich podávať s pohárom mlieka alebo šálkou aromatického čaju. Po upečení môžete sušienky posypať trochou práškového cukru alebo poukladať na tanier s kociek čerstvého ovocia pre ešte atraktívnejší vzhľad. Taktiež sa skvele hodia ako snack na cesty!
Tipy a variácie pre jablkové a orechové sušienky
- Pridajte korenie. Môžete do cesta pridať štipku škorice alebo muškátového orecha na zvýraznenie chuti.
- Experimentujte s ovocím. Namiesto marhúľ môžete skúsiť pridať iné sušené ovocie, ako sú hrozienka alebo datle.
- Zvýšte chrumkavosť. Pre ešte chrumkavejšie sušienky môžete pridať jednoduché ovsené vločky.
Jablkové a orechové sušienky: Často kladené otázky
Môžem použiť iné orechy?
Áno, môžete experimentovať s rôznymi druhmi orechov, ako sú lieskovce alebo pekanové orechy, podľa vlastnej chuti.
Ako uchovávať sušienky?
Uchovávajte sušienky v uzavretej nádobe na suchom mieste, kde vydržia čerstvé niekoľko dní.
Môžem sušienky zamraziť?
Áno, sušienky je možné zamraziť. Uložte ich do vzduchotesnej nádoby a vydržia dlhšie v zmrazenom stave.
Vyskúšajte naše recept na jablkové a orechové sušienky a doprajte si sladučký zážitok, ktorý vás ohúri!
Jablkové a orechové sušienky
Tieto jablkové a orechové sušienky sú skvelou sladkou maškrtou s nádychom zdravia, perfektné na rodinné oslavy alebo ako požitie k čaju.
Suché ingrediencie
- 1 šálka ovsených vločiek
- 50 g vlašských orechov, nasekaných
- 50 g mandľových lupienkov
- 50 g sušených marhúľ, nakrájaných na kocky
- 50 g brusníc alebo hrozienok
Hlavné ingrediencie
- 3 jablká, olúpané a nakrájané na kocky
- 2 polievkové lyžice oleja
Príprava
- Pripravte si prísady. Začnite tým, že si olúpete a nakrájate jablká na malé kocky a odložíte ich na bok.
Zmiešanie suchých ingrediencií
- V veľkej miske spojte ovsené vločky, nasekané orechy, mandľové lupienky, sušené marhule a brusnice (alebo hrozienka) a dobre premiešajte.
Pridanie jabĺk
- Jemne vmiešajte nakrájané jablká do zmesi suchých ingrediencií.
Pridanie oleja
- Do zmesi pridajte 2 polievkové lyžice oleja a premiešajte, kým sa všetko dobre nespojí.
Formovanie a pečenie
- Pomocou lyžice odoberte porcie cesta veľké približne 2 polievkové lyžice a vytvorte guľôčky.
- Pripravte si plech na pečenie s papierom na pečenie, umiestnite guľôčky s rozostupom a pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov Celzia približne 30 minút, alebo kým nebudú zlatohnedé.
Sušienky sú výborné teplé aj studené a môžete ich podávať s mliekom alebo čajom. Po upečení ich môžete posypať práškovým cukrom alebo servírovať s čerstvým ovocím.