Banánová, jablková a ovsená tyčinka je lahodný a výživný pokrm, ktorý si zamilujete. Tieto tyčinky sú ideálne na rýchlu desiatu či občerstvenie po cvičení. Urobte si radosť s ich skvelou kombináciou chutí, ktoré naznačujú, že zdravé jedlo môže byť aj chutné. Poďme sa pozrieť na potrebné ingrediencie a ich prípravu.
Ingrediencie
- 2 plátanos bien maduros, triturados
- 2 manzanas medianas, peladas, sin corazón y ralladas
- 200 g de avena
- 120 ml de leche o leche vegetal
- 60 ml de miel o jarabe de arce
- 60 g de puré de manzana sin azúcar (opcional)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 de cucharadita de sal
- 50 g de nueces picadas (nueces, almendras o nueces pecanas)
- 50 g de frutas secas (pasas, arándanos o dátiles picados)
Pokyny
- Precalienta svoj rúru na 180 stupňov Celzia a priprav štvorcový plech s rozmermi 20×20 cm vyložený papierom na pečenie.
- V veľkej mise dôkladne rozmačkajte zrelé banány, až kým nezískate hladkú konzistenciu.
- Pridajte nastrúhané jablká, med (prípadne javorový sirup), mlieko, (pyré z jabĺk, ak ho používate) a vanilkový extrakt. Všetko dôkladne premiešajte.
- V inej mise zmiešajte ovsené vločky, škoricu, muškátový oriešok, prášok do pečiva a soľ.
- Spojte suché ingrediencie s mokrými a dôkladne miešajte, kým nebudú dobre prepojené.
- Opatrne pridajte nasekané orechy a sušené ovocie do zmesi.
- Zmes nalejte do pripraveného plechu a rozložte ju rovnomerne.
- Pečte tyčinky 30 až 35 minút, alebo kým povrch nie je zlatistý a stred nie je pevný na dotyk.
- Nechajte tyčinky úplne vychladnú, predtým než ich nakrájate na porcie.
Príprava: 15 minút
Pečenie: 30-35 minút
Celkový čas: 50 minút
Počet porcií: 12
Nutričné hodnoty (na 1 porciu): približne 150 kalórií, 4 g bielkovín, 5 g tuku, 30 g sacharidov, 3 g vlákniny.
Ako podávať
Banánová, jablková a ovsená tyčinka je ideálna na podávanie ako zdravé občerstvenie alebo raňajky. Môžete ich podávať samostatne, alebo ich skombinovať s jogurtom a čerstvým ovocím pre ešte chutnejší zážitok. Taktiež sú ideálne na cesty, pretože sú praktické a ľahko prenosné. Nezabudnite si ich zobrať so sebou do práce alebo školy!
Často kladené otázky
1. Môžem použiť iné druhy ovocia?
Áno, môžete nahradiť jablká iným ovocím, ako sú hrušky alebo bobuľové plody, podľa chuti.
2. Sú tyčinky vhodné pre vegánov?
Ak používate rastlinné mlieko a javorový sirup namiesto medu, tyčinky sú vhodné pre vegánov.
3. Ako skladovať tyčinky?
Uložte ich do vzduchotesnej nádoby v chladničke, kde vydržia 5-7 dní.
Banánová, jablková a ovsená tyčinka
Lahodný a výživný pokrm, ideálny na rýchlu desiatu či občerstvenie po cvičení. Kombinácia chutí, ktorá dokazuje, že zdravé jedlo môže byť aj chutné.
Hlavné ingrediencie
- 2 ks zrelé banány, triturados
- 2 ks medium apples, peladas, sin corazón y ralladas
- 200 g ovesné vločky
- 120 ml mlieko alebo rastlinné mlieko
- 60 ml med alebo javorový sirup
- 60 g puré z jabĺk bez cukru (voliteľné) (opcionálne)
- 1 čl vanilkový extrakt
- 1 čl škorica
- 1/4 čl muškátový oriešok
- 1/2 čl prášok do pečiva
- 1/4 čl soľ
- 50 g nasekané orechy (vlašské orechy, mandle alebo pekanové orechy)
- 50 g sušené ovocie (rozinky, brusnice alebo nasekané datle)
Príprava
- Precalienta svoj rúru na 180 stupňov Celzia a priprav štvorcový plech s rozmermi 20×20 cm vyložený papierom na pečenie.
- V veľkej mise dôkladne rozmačkajte zrelé banány, až kým nezískate hladkú konzistenciu.
- Pridajte nastrúhané jablká, med (prípadne javorový sirup), mlieko, (pyré z jabĺk, ak ho používate) a vanilkový extrakt. Všetko dôkladne premiešajte.
- V inej mise zmiešajte ovsené vločky, škoricu, muškátový oriešok, prášok do pečiva a soľ.
- Spojte suché ingrediencie s mokrými a dôkladne miešajte, kým nebudú dobre prepojené.
- Opatrne pridajte nasekané orechy a sušené ovocie do zmesi.
- Zmes nalejte do pripraveného plechu a rozložte ju rovnomerne.
- Pečte tyčinky 30 až 35 minút, alebo kým povrch nie je zlatistý a stred nie je pevný na dotyk.
- Nechajte tyčinky úplne vychladnú, predtým než ich nakrájate na porcie.
Ideálne na podávanie ako zdravé občerstvenie alebo raňajky. Môžete ich podávať samostatne, alebo ich skombinovať s jogurtom a čerstvým ovocím. Skladujte ich v chladničke v vzduchotesnej nádobe.