Banánová sladkosť s čokoládou je lahodný dezert, ktorý spojí bohatú chuť čokolády s prirodzenou sladkosťou zrelých banánov. Jeho príprava je jednoduchá a rýchla, takže si ho môžete pripraviť kedykoľvek. Tento recept je ideálny na uspokojenie vašej túžby po sladkom, a zároveň je dodatočne výživný. Poďte sa s nami pozrieť na to, ako na to!
Ingrediencie
- 3 plátanos maduros (približne 300 g)
- 200 g de chocolate fondente (70% de cacao o superior)
- ¼ cucharadita de polvo de vainilla o extracto (voliteľné)
- ½ cucharadita de polvo de canela (voliteľné)
Pokyny
- Saca los plátanos de sus cáscaras y colócalos en un bol grande.
- Usa un tenedor para aplastar los plátanos hasta que queden como un puré suave.
- Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, asegurándote de no quemarlo.
- Una vez que el chocolate esté completamente derretido, vierte en el bol con el puré de plátano y mezcla bien hasta que todo esté integrado.
- Vierte la mezcla en una bandeja forrada con papel de horno y alisa la superficie con una espátula.
- Refrigera la bandeja por 2 a 3 horas, hasta que el fudge esté completamente sólido.
- Cuando esté firme, córtalo en cuadrados y ¡sirve!
Čas na prípravu: 10 minút
Čas varenia: 3 hodiny (chladenie)
Celkový čas: 3 hodiny 10 minút
Porcie: 12
Nutričné informácie: Na porciu: približne 100 kalórií, 5 g tuku, 15 g uhľohydrátov, 1 g bielkovín.
Ako servírovať
Banánová sladkosť s čokoládou sa najlepšie podáva studená a nakrájaná na malé štvorce. Môžete ju posypať mletou škoricou, alebo dodať ešte viac chuti pridaním orechov na vrch. Tento lahodný dezert je skvelý na oslavy, rodinné stretnutia alebo ako sladká pochúťka k popoludňajšej káve.
Často kladené otázky
-
Môžem použiť mliečnu čokoládu namiesto horkej?
- Áno, môžete použiť mliečnu čokoládu, ale dezert bude sladší.
-
Ako dlho vydrží Banánová sladkosť s čokoládou v chladničke?
- Pripravená sladkosť by mala vydržať v chladničke 5 až 7 dní.
-
Môžem pridať iné prísady do zmesi?
- Určite! Môžete pridať nasekané orechy, sušené ovocie alebo rôzne druhy korenín pre obohatenie chuti.
Banánová sladkosť s čokoládou
Lahodný dezert s kombináciou zrelých banánov a horkej čokolády, ktorý je jednoduchý na prípravu a ideálny na sladké pochúťky.
Hlavné ingrediencie
- 3 ks plátanos maduros (približne 300 g)
- 200 g de chocolate fondente (70% de cacao o superior)
- ¼ cucharadita de polvo de vainilla o extracto (voliteľné) (Voliteľné, pre zvýraznenie chuti)
- ½ cucharadita de polvo de canela (voliteľné) (Voliteľné, pre dochutenie)
Príprava
- Saca los plátanos de sus cáscaras y colócalos en un bol grande.
- Usa un tenedor para aplastar los plátanos hasta que queden como un puré suave.
- Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, asegurándote de no quemarlo.
- Una vez que el chocolate esté completamente derretido, vierte en el bol con el puré de plátano y mezcla bien hasta que todo esté integrado.
- Vierte la mezcla en una bandeja forrada con papel de horno y alisa la superficie con una espátula.
- Refrigera la bandeja por 2 a 3 horas, hasta que el fudge esté completamente sólido.
- Cuando esté firme, córtalo en cuadrados y ¡sirve!
Banánová sladkosť s čokoládou sa najlepšie podáva studená a nakrájaná na malé štvorce. Môžete ju posypať mletou škoricou, alebo dodať ešte viac chuti pridaním orechov na vrch. Tento dezert je skvelý na oslavy alebo ako sladká pochúťka k popoludňajšej káve.