Cranberry Brie Filo poháre sú skvelou voľbou na každú oslavu alebo rodinné stretnutie. Ich kúzlo spočíva v dokonalom spojení jemnej syra Brie a sladkokyslej brusnicovej omáčky, všetko uzavreté v chrumkavej filo škrupine. Tieto poháre sú jednoducho nepriestrelné! V tomto článku sa naučíme, ako ich pripraviť, aby ste si ich mohli užiť s rodinou a priateľmi.
Čo budete potrebovať na Cranberry Brie Filo poháre
- 24 mini filo škrupín
- 170 g syra Brie (kôra odstránená, nakrájaná na malé kocky)
- 120 ml brusnicovej omáčky s celými bobuľkami
- 30 g nasekaných pekanových orechov (voliteľné)
- 1 čajová lyžička nasekanej čerstvej rozmarínu (voliteľné)
- Med na zaliať (podľa chuti)
Ako vyrobiť Cranberry Brie Filo poháre
- Predhrejte rúru na 175 °C.
- Mini filo škrupiny uložte na plech na pečenie.
- Do každej filo škrupiny vložte jednu kocku syra Brie.
- Na syr pridajte asi 1 čajovú lyžičku brusnicovej omáčky.
- Ak chcete, posypte nasekanými pekanovými orechmi a čerstvou rozmarínou.
- Pečte v predhriatej rúre 10-12 minút, kým sa syr neroztopí a filo nezíska zlatohnedú farbu.
- Po upečení vyberte z rúry a nechajte trochu vychladnúť. Pred podávaním môžete zaliať medom.
Ako podávať Cranberry Brie Filo poháre
Cranberry Brie Filo poháre sú skvelé ako predjedlo alebo snack na párty. Môžete ich zjesť samostatne, ale tiež dobre chutia servírované s čerstvou zeleninou alebo chlebom. Ak sa chcete predviesť, môžete ich ozdobiť niekoľkými vetvičkami čerstvej rozmaríny a podávať s deci vína.
Tipy a variácie
- Ak máte radi ešte viac chuti, môžete pridať do zmesy aj karamelizovanú cibuľu.
- Pre vegánsku verziu, skúste použiť rastlinnú alternatívu syra a uistite sa, že filo škrupiny sú bez masla.
- Aby ste dosiahli extra chrumkavosť, môžete škrupiny pred naplnením krátko upiecť.
Cranberry Brie Filo poháre: Často kladené otázky
Môžem použiť iný druh syra?
Áno, namiesto syra Brie môžete použiť syr Gruyère alebo Camembert, podľa vašich preferencií.
Môžem pripraviť poháre vopred?
Samozrejme! Môžete ich naplniť a uložiť do chladničky, ale pred pečením ich nechajte niekoľko minút stáť pri izbovej teplote.
Aká je najlepšia doba na podávanie?
Tieto poháre sú najlepšie, ak sú podávané čerstvé a teplé, ale aj vychladené chutia dobre.
Nezabudnite si pripraviť Cranberry Brie Filo poháre na vašu ďalšiu oslavu. Tieto jednoduché, ale chutné poháre určite potešia všetkých vašich hostí!
Cranberry Brie Filo poháre
Cranberry Brie Filo poháre sú ideálne na oslavy – kombinujú jemný syr Brie a sladkokyslú brusnicovú omáčku v chrumkavej filo škrupine.
Hlavné ingrediencie
- 24 ks mini filo škrupín
- 170 g syra Brie (kôra odstránená, nakrájaná na malé kocky)
- 120 ml brusnicovej omáčky s celými bobuľkami
- 30 g nasekaných pekanových orechov (voliteľné)
- 1 čajová lyžička nasekanej čerstvej rozmarínu (voliteľné)
- podľa chuti Med na zaliať
Príprava
- Predhrejte rúru na 175 °C.
- Mini filo škrupiny uložte na plech na pečenie.
- Do každej filo škrupiny vložte jednu kocku syra Brie.
- Na syr pridajte asi 1 čajovú lyžičku brusnicovej omáčky.
- Ak chcete, posypte nasekanými pekanovými orechmi a čerstvou rozmarínou.
- Pečte v predhriatej rúre 10-12 minút, kým sa syr neroztopí a filo nezíska zlatohnedú farbu.
- Po upečení vyberte z rúry a nechajte trochu vychladnúť. Pred podávaním môžete zaliať medom.
Cranberry Brie Filo poháre sú skvelé ako predjedlo alebo snack na párty. Môžete ich podávať s čerstvou zeleninou alebo chlebom. Na ozdobu môžete použiť čerstvú rozmarínu a servírovať s vínom. Ak chcete pridať viac chuti, skúste karamelizovanú cibuľu.