Domáci cesnakový chlieb je lahodným a jednoduchým pokrmom, ktorý si zamilujete nielen vy, ale aj vaši blízki. Jeho aroma a chuť sú nezameniteľné a skvele doplnia akúkoľvek večeru alebo večierok. Kombinácia chrumkavej baguety, bohatého cesnakového masla a roztopenej mozzarelly vytvára jedlo, ktoré sa jednoducho nerozdáva. Pripravte sa na osviežujúce chvíle s týmto úžasným receptom.
Ingrediencie
- 5 baguiet alebo francúzskych chlebových roliek
- 4 hlávky cesnaku (približne 200g)
- 1 šálka krémového syra (200g)
- 2 polievkové lyžice masla (30g)
- 1 zrelé paradajky, jemne nakrájané
- 300g strúhaného mozzarella syra
- Čerstvá petržlenová vňať a pažítka na chuť
- Soľ podľa chuti
Pokyny
- Olúpte všetky strúčiky cesnaku a nasekajte ich najemno.
- Pridajte krémový syr a maslo k cesnaku a dôkladne premiešajte.
- Nakrájajte paradajku na malé kúsky a nasekajte bylinky.
- Rozkrájajte baguetu pozdĺžne, aby ste vytvorili dve časti.
- Na každú polovicu chleba rozotrite cesnakovú zmes.
- Posypte paradajkami, bylinkami a štedro pridajte mozzarellu.
- Predhrejte rúru na 200°C a pečte 12 minút, kým nebude syr roztopený a okraje chrumkavé.
- Servírujte teplé a chrumkavé.
Čas prípravy: 15 minút
Čas pečenia: 12 minút
Celkový čas: 27 minút
Porcie: 6 porcií
Nutričné informácie: Približne 290 kalórií na porciu.
Ako servírovať
Domáci cesnakový chlieb je najlepší teplý a chrumkavý, ihneď po vytiahnutí z rúry. Skvele sa hodí ku grilovanému mäsu, ako predjedlo na párty alebo len tak pri filme. Môžete ho podávať so šalátom alebo omáčkou podľa vašej chuti. Nezabudnite ho nakrájať na menšie kúsky, aby sa ľahko jedol.
Časté otázky
1. Môžem pridať ďalšie koreniny do receptu?
Áno, môžete pridať bylinky ako oregano alebo tymián pre extra chuť.
2. Aký je najlepší spôsob, ako uchovávať zvyšky?
Zvyšky môžete uchovávať v chladničke v uzavretej nádobe. Pred podávaním ich môžete znova zahriať v rúre.
3. Môžem tento recept upraviť pre vegetariánov?
Tento recept je už vegetariánsky, takže môžete bez obáv podávať všetkým vegetariánskym hostiom!
Domáci cesnakový chlieb
Lahodný a jednoduchý cesnakový chlieb s bohatým cesnakovým maslom a roztopenou mozzarellou, ideálny ako predjedlo alebo príloha k večeri.
Hlavné ingrediencie
- 5 ks baguiet alebo francúzskych chlebových roliek
- 4 hlávky cesnaku (približne 200g)
- 1 šálka krémového syra (200g)
- 2 polievkové lyžice masla (30g)
- 1 ks zrelé paradajky, jemne nakrájané
- 300 g strúhaného mozzarella syra
- Čerstvá petržlenová vňať a pažítka na chuť (Na dochutenie)
- Soľ podľa chuti
Príprava
- Olúpte všetky strúčiky cesnaku a nasekajte ich najemno.
- Pridajte krémový syr a maslo k cesnaku a dôkladne premiešajte.
- Nakrájajte paradajku na malé kúsky a nasekajte bylinky.
- Rozkrájajte baguetu pozdĺžne, aby ste vytvorili dve časti.
Pečenie
- Na každú polovicu chleba rozotrite cesnakovú zmes.
- Posypte paradajkami, bylinkami a štedro pridajte mozzarellu.
- Predhrejte rúru na 200°C a pečte 12 minút, kým nebude syr roztopený a okraje chrumkavé.
- Servírujte teplé a chrumkavé.
Domáci cesnakový chlieb je najlepší teplý a chrumkavý, ihneď po vytiahnutí z rúry. Skvele sa hodí ku grilovanému mäsu, ako predjedlo na párty alebo len tak pri filme. Môžete ho podávať so šalátom alebo omáčkou podľa vašej chuti. Nezabudnite ho nakrájať na menšie kúsky, aby sa ľahko jedol.