Energické gule sú lahodné a výživné guľôčky, ktoré sú ideálne ako zdravé občerstvenie na každú príležitosť. Tieto jednoduché gule sa dajú pripraviť za pár minút a sú nabité energiou z prirodzených zložiek, ako sú datľe, orechy a sušené ovocie. Perfektné na rýchlu desiatu, na piknik alebo ako zdravý dezert, energické gule sú obľúbené medzi dospelými aj deťmi. Poďme sa pozrieť na to, ako si ich môžete jednoducho pripraviť doma.
Ingrediencie
- 150 g dátiles sin hueso
- Agua caliente (horúca voda)
- 225 g nueces mixtas y frutas secas (almendras, nueces, anacardos, pasas, albaricoques secos)
- 30 a 45 ml miel (med)
- 80 g chocolate negro, picado (druh čokolády podľa chuti)
- Nueces pecanas (voliteľné)
- Semillas de calabaza (voliteľné)
- Pistachos (voliteľné)
- Coco rallado fresco (voliteľné)
- Semillas de sésamo (voliteľné)
Pokyny
- Coloca los dátiles en un tazón y cúbrelos con agua caliente. Déjalos en remojo durante 10 minutos, luego escúrrelos y sécalos.
- Procesa los dátiles hidratados, nueces y frutas secas en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla gruesa.
- Añade la miel y pulsa hasta que se mantenga unida.
- Mezcla el chocolate negro picado.
- Forma bolitas del tamaño de un bocado y, si deseas, rebózalas en sustancias opcionales.
- Refrigera durante 20 a 30 minutos.
- Sirve en un platito elegante o durante picnics.
Príprava: 10 min
Čas varenia: 30 min
Celkový čas: 40 min
Porcie: 12-15 guľôčok
Nutričné informácie (na porciu):
Kalórie: 150, Tuky: 8 g, Sacharidy: 20 g, Bielkoviny: 3 g, S vlákninou: 4 g
Ako servírovať
Energické gule môžete podávať na krásnom tanieri ako zdravý dezert po jedle alebo ich vziať na piknik s rodinou a priateľmi. Môžete ich ozdobiť strúhaným kokosom, sezamovými semienkami alebo posypať jemne nasekanými orechmi a semienkami, aby mali ešte lahodnejšiu chuť. Taktiež sú skvelou voľbou pre energetický boost pred fyzickou aktivitou.
Často kladené otázky
1. Môžem použiť iné druhy orechov?
Áno, môžete pridať svoje obľúbené orechy podľa chuti, ako sú vlašské orechy alebo lieskové orechy.
2. Ako ich uskladniť?
Energické gule môžete uskladniť v hermeticky uzavretej nádobe v chladničke, kde vydržia až 1 týždeň.
3. Sú vhodné pre deti?
Áno, tieto gule sú skvelou a zdravou desiatou pre deti, plné prirodzených cukrov a živín.
Energické gule
Energetické gule sú lahodné a výživné guľôčky ideálne ako zdravé občerstvenie na každú príležitosť, rýchlo pripravené z prirodzených zložiek.
Hlavné ingrediencie
- 150 g dáte sin hueso
- 225 g nueces mixtas y frutas secas (almendras, nueces, anacardos, pasas, albaricoques secos)
- 30-45 ml miel (med)
- 80 g chocolate negro, picado (podľa chuti)
Voliteľné prísady
- Nueces pecanas (voliteľné)
- Semillas de calabaza (voliteľné)
- Pistachos (voliteľné)
- Coco rallado fresco (voliteľné)
- Semillas de sésamo (voliteľné)
Príprava
- Coloca los dátiles en un tazón y cúbrelos con agua caliente. Déjalos en remojo durante 10 minutos, luego escúrrelos y sécalos.
- Procesa los dátiles hidratados, nueces y frutas secas en un procesador de alimentos hasta obtener una mezcla gruesa.
- Añade la miel y pulsa hasta que se mantenga unida.
- Mezcla el chocolate negro picado.
- Forma bolitas del tamaño de un bocado y, si deseas, rebózalas en sustancias opcionales.
- Refrigera durante 20 a 30 minutos.
- Sirve en un platito elegante o durante picnics.
Energické gule môžete podávať na krásnom tanieri ako zdravý dezert po jedle alebo ich vziať na piknik s rodinou a priateľmi. Môžete ich ozdobiť strúhaným kokosom, sezamovými semienkami alebo posypať jemne nasekanými orechmi a semienkami.