Jablká sú skvelé ovocie, ktoré sa dajú využiť na mnoho spôsobov. Tieto jednoduché, rýchle recepty sú ideálne na leto, kedy máte nadbytok tohto chutného ovocia. Rýchlo ich pripravíte a môžete nimi potešiť nielen rodinu, ale aj priateľov. A čo viac, sú praktické – stačí pár základných ingrediencií. Pripravte si ich na desiatu alebo ako sladký dezert po obede.
Recept 1: Jablkové jogurtové poháre
Ingrediencie
- 2 jablká
- 200 g piškót
- 250 g jogurtu
- 1 čajová lyžička škorice
Postup
- Jablká ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
- V panvici na miernom ohni krátko poduste nastrúhané jablká so škoricou, kým nezmäknú (asi 5 minút).
- V lyžici s jogurtom zamiešajte trochu škorice podľa chuti.
- Do pohárov striedavo vrstvite podusené jablká, piškóty a jogurt. Urobte aspoň 2-3 vrstvy.
- Všetko zakončite vrstvou jogurtu a posypte škoricou.
Tipy
- Na ozdobenie použite čerstvé ovocie alebo orechy.
- Piškóty je možné pred použitím namočiť do mlieka, aby boli mäkšie.
Recept 2: Opletené jablkové lievance
Ingrediencie
- 1 jablko
- 1 vajce
- 100 ml mlieka
- 100 g múky
- 1 čajová lyžička škorice
- Maslo na pečenie
Postup
- Jablko ošúpte a nastrúhajte.
- V miske zmiešajte vajce, mlieko, múku a škoricu, aby ste získali hladké cesto.
- Následne pridajte nastrúhané jablko a dobre premiešajte.
- Na panvici rozpálte trochu masla a lyžicou dávkujte cesto. Pečte z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé (asi 2-3 minúty z každej strany).
- Podávajte teplé, môžete ich ozdobiť jogurtom alebo javorovým sirupom.
Tipy
- Na týchto lievancoch je skvelé, že ich môžete prispôsobiť pridaním orechov alebo rozpučeného banánu do cesta.
- Dbajte na to, aby ste panvicu dobre rozohreli, aby sa lievance neprilepili.
Recept 3: Jablkový tvarohový krém
Ingrediencie
- 2 jablká
- 250 g tvarohu
- 2 lyžice medu
- Šťava z 1 citróna
Postup
- Jablká ošúpte, nakrájajte na kocky a krátko poduste s citrónovou šťavou, kým nezmäknú (asi 5 minút). Potom ich nechajte vychladnúť.
- Vo mixéri rozmixujte podusené jablká s tvarohom a medom dohladka.
- Podávajte ako dezert alebo nátierku na pečivo.
Tipy
- Skúste pridať štipku vanilky pre extra chuť.
- Tento krém sa skvele hodí aj na raňajky alebo desiatu.
Recept 4: Jablkové dobroty s arašidovým maslom
Ingrediencie
- 3 jablká
- Arašidové maslo
- Orechy (na posypanie)
Postup
- Jablká nakrájajte na kolieska.
- Každé koliesko potrite arašidovým maslom a posypte nasekanými orechmi.
- Môžete podávať čerstvé alebo nechať na pár minút v chladničke pred podávaním.
Tipy
- Na zvýraznenie chuti pridajte do arašidového masla štipku soli.
- Ak nemáte orechy, skúste použiť semienka ako slnečnicové alebo tekvicové.
Tieto recepty sú ideálne na letné dni – rýchle na prípravu a lahodné. Užite si čerstvosť jabĺk vo vašej kuchyni!