Keto Napečené mandľové sušienky sú skvelou voľbou pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť sacharidom, ale zároveň si pochutnať na niečom chutnom. Tieto sušienky sú plné výživných ingrediencií, ktoré uspokoja vašu chuť na sladké bez toho, aby ste porušili svoj stravovací plán. Ich krémová konzistencia a bohatá chuť čokolády sú len čerešničkou na torte.
Čo budete potrebovať na Keto napečené mandľové sušienky
- 180 ml kokosového oleja
- 180 ml krémovej mandľovej nátierky s nízkym obsahom sacharidov
- 30 g nesladeného kakaového prášku
- 150 g sladidla z monkového ovocia (alebo iného keto-priateľského sladidla ako Swerve)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 180 g nesladených kokosových hobliniek
- 2 polievkové lyžice lúpaných konopných semienok
- Morská soľ na posypanie
Ako pripraviť Keto napečené mandľové sušienky
- V stredne veľkom hrnci roztopte kokosový olej a mandľovú nátierku na strednej teplote. Miešajte, kým sa dobre nespoja a neroztopia.
- Pridajte kakaový prášok, vanilkový extrakt a sladidlo. Dobre premiešajte.
- Zvyšte teplotu na strednú. Miešajte miešaním, kým nie je zmes úplne roztavená a sladidlo hladké. Potom odstavte z ohňa.
- Do zmesi pridajte kokosové hoblinky a konopné semienka. Dobre premiešajte.
- Nechajte zmes trošku vychladnúť, potom ju opatrne vlejte do silikónových formičiek na muffiny, pričom naplníte približne do troch štvrtín. Posypte morskou soľou.
- Formičky dajte na 15 minút do mrazničky, kým neztuhnú.
- Sušienky vyberte z formičiek a uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe v mrazničke.
Ako podávať Keto napečené mandľové sušienky
Keto napečené mandľové sušienky sú ideálne ako rýchly snack alebo dezert po jedle. Môžete ich servírovať na tanieri, posypané troškou morskej soli na zvýraznenie chuti. Ak ich chcete ešte skrášliť, pridajte čerstvé bobuľové ovocie alebo trošku šľahačky bez cukru. Tieto sušienky sú tiež vynikajúce ako súčasť raňajok s kávou alebo čajom.
Tipy a variácie
- Môžete do zmesi pridať aj nasekané orechy alebo sušené ovocie, aby ste dodali sušienkam ešte viac chuti.
- Ak máte radi menej sladké dezerty, skúste znížiť množstvo sladidla.
- Na zvýraznenie vkusu môžete pridať štipku škorice.
Keto napečené mandľové sušienky: Časté otázky
Môžem použiť iné sladidlo?
Áno, môžete použiť akékoľvek iné keto-priateľské sladidlo podľa vašich preferencií.
Môžem sušienky skladovať pri izbovej teplote?
Odporúčame ich uchovávať v mrazničke v vzduchotesnej nádobe, aby sa udržali svieže.
Sú tieto sušienky vhodné pre vegánov?
Áno, ak použijete rastlinné produkty, sušienky budú vegan-friendly.
Pustite sa do prípravy Keto napečených mandľových sušienok a užite si ich lahodnú chuť! Užite si zdravý dezert, ktorý nepoškodí vaše keto predpoklady.
Keto napečené mandľové sušienky
Tieto keto mandľové sušienky sú skvelou alternatívou pre tých, ktorí sa vyhýbajú sacharidom a chcú si dopriať niečo sladké. Sú plné výživných ingrediencií a majú krémovú konzistenciu a bohatú chuť čokolády.
Hlavné ingrediencie
- 180 ml kokosový olej (na roztopenie)
- 180 ml krémová mandľová nátierka s nízkym obsahom sacharidov
- 30 g nesladený kakaový prášok
- 150 g sladidlo z monkového ovocia ((alebo iné keto-priateľské sladidlo ako Swerve))
- 1 čajová lyžička vanilkový extrakt
- 180 g nesladené kokosové hoblinky
- 2 polievkové lyžice lúpané konopné semienka
- na posypanie morská soľ
Príprava
- V stredne veľkom hrnci roztopte kokosový olej a mandľovú nátierku na strednej teplote. Miešajte, kým sa dobre nespoja a neroztopia.
- Pridajte kakaový prášok, vanilkový extrakt a sladidlo. Dobre premiešajte.
- Zvyšte teplotu na strednú. Miešajte, kým nie je zmes úplne roztavená a sladidlo hladké. Potom odstavte z ohňa.
- Do zmesi pridajte kokosové hoblinky a konopné semienka. Dobre premiešajte.
- Nechajte zmes trošku vychladnúť, potom ju opatrne vlejte do silikónových formičiek na muffiny, pričom naplníte približne do troch štvrtín. Posypte morskou soľou.
- Formičky dajte na 15 minút do mrazničky, kým neztuhnú.
- Sušienky vyberte z formičiek a uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe v mrazničke.
Môžete do zmesi pridať aj nasekané orechy alebo sušené ovocie. Ak máte radi menej sladké dezerty, skúste znížiť množstvo sladidla. Na zvýraznenie vkusu môžete pridať štipku škorice.