Mramorová čokoládová torta je skvelý dezert, ktorý si obľúbi celá rodina. Spojenie nadýchanej torty s čokoládovými pruhmi vytvára jedinečný zážitok pre chuťové poháriky. Tento dezert je perfektný pri oslave, alebo len tak na víkendové posedenie. Vyskúšajte ho a presvedčte sa sami, aká je to pochúťka!
Čo budete potrebovať na mramorovú čokoládovú tortu
- 3 vajcia
- 150 g cukru
- 100 g masla
- 150 g bieleho jogurtu
- 200 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 15 g kakaa
- 2 polievkové lyžice vody
- 60 g čokolády
Ako pripraviť mramorovú čokoládovú tortu
- Vyšľahajte vajcia s cukrom. V miske rozšľahajte vajcia s cukrom, kým nevznikne svetlá a nadýchaná pena.
- Pridajte maslo a jogurt. Do vajec s cukrom pridajte rozohriate maslo a jogurt a dôkladne zamiešajte.
- Zmiešajte s múkou. Do tejto zmesi postupne prisypajte hladkú múku s práškom do pečiva a premixujte dohladka.
- Pripravte kakaovú zmes. Tretinu cesta preložte do samostatnej misy a pridajte kakao zmiešané s vodou. Dobre premiešajte.
- Nalejte cesto do formy. Do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie nalejte kakaové cesto.
- Pridajte čokoládu. Do zvyšku svetlého cesta vmiešajte nasekanú čokoládu a nalejte ho na kakaové cesto vo forme.
- Pečte tortu. V prehriatej rúre na 180 stupňov C pečte približne 35 minút.
- Nechajte vychladnúť. Po upečení nechajte mramorovú čokoládovú tortu vychladnúť a potom ju nakrájajte na kusy.
Ako podávať mramorovú čokoládovú tortu
Mramorovú čokoládovú tortu môžete podávať teplú alebo studenú. Skvele sa hodí k šálke kávy alebo čaju. Na tanierik môžete tortu dozdobiť kakaovým práškom alebo práškovým cukrom. Pre zvýraznenie chuti skvele poslúži aj čerstvé ovocie, napríklad maliny alebo jahody. Ak sa cítite kreatívne, môžete pridať aj šľahačku!
Tipy a variácie
- Skúste orechy. Do cesta môžete pridať nasekané orechy pre chrumkavejší zážitok.
- Exotická príchuť. Ak máte radi exotickejšie chute, pridajte do cesta trochu kokosovej múky alebo štipku škorice.
- Rôzne čokolády. Skúste použiť mliečnu alebo bielu čokoládu pre iný lahodný výsledok.
Časté otázky o mramorovej čokoládovej torte
Môžem použiť iný jogurt?
Áno, môžete nahradiť biely jogurt napríklad gréckeho alebo ochuteného jogurtu podľa vlastného výberu.
Môžem tortu zmraziť?
Áno, mramorovú čokoládovú tortu môžete zmraziť. Odporúčame ju pred podávaním nechať rozmraziť na izbovej teplote.
Aký je najlepší spôsob skladovania?
Tortu skladujte v uzavretej nádobe pri izbovej teplote alebo v chladničke, ak ostane nejaká.
Nezabudnite si vyskúšať túto fantastickú mramorovú čokoládovú tortu! Je jednoduchá na prípravu a určite si získate srdcia svojich blízkych. Dobré pečenie!
Mramorová čokoládová torta
Mramorová čokoládová torta je skvelý dezert, ktorý spojí nadýchane cesto s čokoládovými pruhmi a prinesie jedinečný chuťový zážitok.
Cesto
- 3 kusy vajcia
- 150 g cukru
- 100 g masla (roztopené)
- 150 g bieleho jogurtu
- 200 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 15 g kakaa
- 2 polievkové lyžice vody
- 60 g čokolády (nasekané)
Príprava cesta
- Vyšľahajte vajcia s cukrom do svetlej a nadýchanej peny.
- Pridajte roztopené maslo a biely jogurt, dôkladne zamiešajte.
- Postupne prisypávajte hladkú múku s práškom do pečiva a mixujte dohladka.
- Tretinu cesta preložte do samostatnej misy a pridajte kakao zmiešané s vodou, dobre premiešajte.
Pečenie
- Nalejte kakaové cesto do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie.
- Do zvyšku svetlého cesta vmiešajte nasekanú čokoládu a nalejte ho na kakaové cesto vo forme.
- Pečte v prehriatej rúre na 180 stupňov C približne 35 minút.
- Po upečení nechajte tortu vychladnúť a potom ju nakrájajte na kusy.
Tortu môžete podávať teplú alebo studenú. Skvele sa hodí k šálke kávy alebo čaju. Môžete ju dozdobiť kakaovým práškom, práškovým cukrom alebo čerstvým ovocím ako maliny alebo jahody. Pripravená je aj s šľahačkou!