Nepražené čokoládové kolieska z datlí sú skvelou voľbou na zdravý a chutný snack. Plné sójových bielkovín a prírodného cukru, tieto kolieska sú jednoduché na prípravu, a perfektne sa hodia ako rýchla desiata alebo sladký únik počas dňa. Navyše, kombinácia datlí a čokolády vytvára úžasne lahodný zážitok, ktorý si zamilujete.
Čo budete potrebovať na Nepražené čokoládové kolieska z datlí
- Ovsené vločky: 80 g
- Sušené datle: 150 g
- Med: 2 polievkové lyžice
- Celé vlašské orechy: 100 g
- Kakaový prášok: 10 až 15 g
- Čokoláda: 150 g
- Rastlinný olej: 30 ml
Ako pripraviť Nepražené čokoládové kolieska z datlí
- Mixujte ovsené vločky: Vložte ovsené vločky do mixéra a mixujte, kým nie sú úplne rozmixované.
- Pridajte orechy: K ovseným vločkám pridajte celé vlašské orechy a znovu mixujte do hladka.
- Odstráňte kôstky z datlí: Uistite sa, že kumštne kôstky z datlí sú úplne odstránené.
- Mixujte datle a kakao: Pridajte kakao a datle do mixéra a všetko dobre zmixujte do homogénnej zmesi.
- Zmiešajte s medom: Preneste zmes do misy. Pridajte med a dôkladne premiešajte a vymiesťte cesto.
- Tvarujte kolieska: Urobte z cesta kolieska asi 0,5 až 1 cm široké a naukladajte ich na mriežku.
- Rozpustite čokoládu: Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu zmiešanú s rastlinným olejom.
- Ponorte kolieska do čokolády: Po rozpustení ponorte pripravené kolieska do čokolády a preneste ich späť na mriežku. Nechajte stuhnúť.
Ako podávať Nepražené čokoládové kolieska z datlí
Podávajte tieto vynikajúce kolieska ako chutný snack k šálke čaju alebo kávy. Môžete ich ozdobiť zasypaním strúhaného kokosového orecha alebo posypaním trochou mletej škorice pre extra chuť. Taktiež skvele poslúžia ako zdravá alternatíva na rodinnej oslave či pikniku.
Urobte si to po svojom
- Alternatívne zloženie: Môžete nahradiť vlašské orechy mandľami alebo aj arašidmi podľa vašich preferencií.
- Pridajte korenie: Umiestnite do cesta štipku škorice alebo vanilkového extraktu pre príjemnú arómu.
- Chladenie: Pre ešte intenzívnejší zážitok dajte kolieska na chvíľu do chladničky pred podávaním.
Nepražené čokoládové kolieska z datlí: Často kladené otázky
Môžem použiť iné druhy orechov?
Áno, môžete použiť akékoľvek orechy, ktoré máte radi. Mandľové alebo lieskové orechy sú skvelé alternatívy.
Môžem tento recept upraviť pre vegánov?
Samozrejme! Namiesto medu môžete použiť javorový sirup alebo agávu.
Ako dlho vydržia kolieska?
V uzavretej nádobe v chladničke vydržia až 1 týždeň, ak ich samozrejme nezjete skôr!
Vyskúšajte Nepražené čokoládové kolieska z datlí a užite si zdravý snack, ktorý je nielen chutný, ale aj rýchly na prípravu!
Nepražené čokoládové kolieska z datlí
Chutné a zdravé kolieska z datlí, perfektne vhodné ako snack, plné sójových bielkovín a prírodného cukru.
Hlavné ingrediencie
- 80 g ovsené vločky (Môžu byť použité aj bezlepkové ovsené vločky.)
- 150 g sušené datle (Skontrolujte, či sú kôstky odstránené.)
- 2 polievkové lyžice med (Môže byť nahradený javorovým sirupom pre vegánsku verziu.)
- 100 g celé vlašské orechy (Môžu byť nahradené mandľami alebo arašidmi.)
- 10-15 g kakaový prášok (Pridajte podľa chuti.)
- 150 g čokoláda (Na polevu, môže byť použitá aj vegánska čokoláda.)
- 30 ml rastlinný olej (Použite najlepšie rastlinný olej pre zdravú voľbu.)
Príprava
- Vložte ovsené vločky do mixéra a mixujte, kým nie sú úplne rozmixované.
- K ovseným vločkám pridajte celé vlašské orechy a znovu mixujte do hladka.
- Uistite sa, že kumštne kôstky z datlí sú úplne odstránené.
- Pridajte kakao a datle do mixéra a všetko dobre zmixujte do homogénnej zmesi.
- Preneste zmes do misy. Pridajte med a dôkladne premiešajte a vymiesťte cesto.
- Urobte z cesta kolieska asi 0,5 až 1 cm široké a naukladajte ich na mriežku.
- Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu zmiešanú s rastlinným olejom.
- Po rozpustení ponorte pripravené kolieska do čokolády a preneste ich späť na mriežku. Nechajte stuhnúť.
Taktiež skvele poslúžia ako zdravá alternatíva na rodinnej oslave či pikniku. Môžete ozdobiť kokosom alebo škoricou pre zvýraznenie chuti.