Pomerančová turecká radosť je sladká delikatesa, ktorá spája jedinečnú chuť granátových jabĺk s jemným nádychom kokosu a chrumkavých lieskových orieškov. Tento dezert nielenže poteší vaše chuťové poháriky, ale je aj krásny na pohľad. Ak hľadáte recept na niečo, čo osvieži váš dezertný stôl, určite si prečítajte náš podrobný návod.
Ingrediencie
- 4-5 veľkých granátových jabĺk (na získanie 500ml / 2 šálok čerstvej šťavy)
- 170g kryštálového cukru (¾ šálky)
- 50g kukuričného škrobu (⅓ šálky)
- 15-25g nasekaných lieskových orieškov (voliteľné, 2-3 lyžice)
- 100g sušenej kokosovej múčky (1 šálka)
Pokyny
- Získajte šťavu z granátových jabĺk: Prekrojte granátové jablká na polovicu a vyberte všetky zrná.
- V mixéri rozmixujte zrná a preceďte šťavu cez jemné sitko.
- Do stredného hrnca nalejte šťavu, pridajte cukor a kukuričný škrob a dobre zamiešajte.
- Na strednom ohni stále miešajte, kým sa zmes nezahustí.
- Pokračujte v varení 10-15 minút, kým sa zmes nezmení na lesklý gél.
- Zmiešajte s lieskovými orieškami, ak ich používate.
- Pripravte malý plech a na dno nasypte kokosovú múčku.
- Nalejte zmes do plechu a nechajte ju vychladnúť.
- Po vychladnutí chladte 24 hodín v chladničke.
- Narežte na malé štvorce a obaľte v kokosovej múčke.
Príprava: 20 minút
Varenie: 15 minút
Celkový čas: 24 hodín a 35 minút
Porcie: 20 kúskov
Nutričné info (na porciu): cca 90 kalórií, 15g cukru, 1g bielkovín, 3g tukov
Ako podávať
Pomerančová turecká radosť je ideálna na podávanie ako dezert po jedle alebo ako sladká maškrta na oslavy a rodinné stretnutia. Môžete ju servírovať na peknom tanieri na špeciálne príležitosti alebo ju zabaliť do elegantného obalu ako darček. Skombinujte ju s šálkou čaju alebo horúcej kávy pre dokonalé zakončenie jedla.
Často kladené otázky
-
Môžem použiť iné ovocie na šťavu?
Áno, môžete skúsiť aj iné ovocie, ako sú maliny alebo čučoriedky, ale chuť bude iná. -
Môžem Pomerančovú tureckú radosť skladovať mimo chladničky?
Odporúčame ju skladovať v chladničke pre zachovanie čerstvosti a textúry. -
Je tento recept bezlepkový?
Áno, pokiaľ použijete kukuričný škrob bez obsahu lepku, je táto turecká radosť bezlepková.
Pomerančová turecká radosť
Sladká delikatesa spájajúca jedinečnú chuť granátových jabĺk s jemným nádychom kokosu a chrumkavých lieskových orieškov.
Hlavné ingrediencie
- 4-5 ks veľkých granátových jabĺk (Na získanie 500ml / 2 šálok čerstvej šťavy)
- 170 g kryštálového cukru ((¾ šálky))
- 50 g kukuričného škrobu ((⅓ šálky))
- 15-25 g nasekaných lieskových orieškov ((voliteľné, 2-3 lyžice))
- 100 g sušenej kokosovej múčky ((1 šálka))
Príprava
- Prekrojte granátové jablká na polovicu a vyberte všetky zrná.
- V mixéri rozmixujte zrná a preceďte šťavu cez jemné sitko.
- Do stredného hrnca nalejte šťavu, pridajte cukor a kukuričný škrob a dobre zamiešajte.
- Na strednom ohni stále miešajte, kým sa zmes nezahustí.
- Pokračujte v varení 10-15 minút, kým sa zmes nezmení na lesklý gél.
- Zmiešajte s lieskovými orieškami, ak ich používate.
- Pripravte malý plech a na dno nasypte kokosovú múčku.
- Nalejte zmes do plechu a nechajte ju vychladnúť.
- Po vychladnutí chladte 24 hodín v chladničke.
- Narežte na malé štvorce a obaľte v kokosovej múčke.
Pomerančová turecká radosť je ideálna na podávanie ako dezert po jedle alebo ako sladká maškrta na oslavy a rodinné stretnutia. Môžete ju servírovať na peknom tanieri na špeciálne príležitosti alebo ju zabaliť do elegantného obalu ako darček. Skombinujte ju s šálkou čaju alebo horúcej kávy pre dokonalé zakončenie jedla.