Tento výber receptov na mrazený jogurt je ideálny pre tých, ktorí hľadajú osviežujúce dezerty bez zbytočnej námahy. Môžete si ich pripraviť za pár minút a potešia nielen vás, ale aj vašu rodinu či priateľov. Vďaka rôznym príchutiam si každý nájde to svoje. Osobne mám najradšej kombináciu jogurtu a ovocia, pretože je to skvelý spôsob, ako doplniť vitamíny a osviežiť sa v teplých dňoch. Tu sú štyri jednoduché recepty, ktoré sa dajú zrealizovať s bežne dostupnými ingredienciami.
Recept 1: Mrazený jogurt s malinami
Ingrediencie
- 400 g gréckeho jogurtu
- 250 g zmrazených malín
- 3 polievkové lyžice práškového cukru
Postup
- V miske zmiešajte grécky jogurt, zmrazené maliny a práškový cukor.
- Pomocou šľahača alebo mixéra miešajte, dokým nezískate hladkú zmes.
- Nalejte zmes do nádoby a zakryte ju.
- Vložte do mrazničky aspoň na 2 hodiny alebo until the mixture is firm.
- Podávajte s čerstvými malinami alebo kúskami čokolády.
Tipy
- Ak chcete získať intenzívnejšiu chuť, môžete pridať aj lyžicu citrónovej šťavy.
- Nezabudnite zmes občas premiešať, aby ste predišli vzniku ľadových kryštálikov.
Recept 2: Mrazený jogurt s pistáciami
Ingrediencie
- 400 g gréckeho jogurtu
- 100 g pistácií
- 4 polievkové lyžice práškového cukru
- 50 g nasekaných opečených pistácií
Postup
- Zmixujte grécky jogurt, celé pistácie a práškový cukor, kým nezískate hladkú zmes.
- Do tejto zmesi vmiešajte nasekané opečené pistácie.
- Nalejte zmes do nádoby a zakryte ju.
- Vložte do mrazničky na minimálne 2 hodiny.
- Podávajte s celými pistáciami posypanými navrchu.
Tipy
- Pred mixovaním môžete pistácie trošku opražiť, aby sa zvýraznila ich chuť.
- Dajte si pozor, aby ste zmes moc nepremixovali, inak stratí krémovosť.
Recept 3: Mrazený jogurt s kakaom
Ingrediencie
- 400 g gréckeho jogurtu
- 4 polievkové lyžice kakaa
- 4 polievkové lyžice práškového cukru
- 50 g čokoládových hobliniek
Postup
- V miske zmiešajte grécky jogurt, kakao a práškový cukor, dokým sa všetko dobre nespojí.
- Pridajte čokoládové hoblinky a dôkladne premiešajte.
- Nalejte zmes do nádoby a zakryte.
- Mrazte najmenej 2 hodiny až do stuhnutia.
- Podávajte s extra čokoládovými hoblinkami alebo nastrúhanou čokoládou.
Tipy
- Použite kvalitné kakao pre lepšiu chuť a intenzívnejšiu farbu.
- Ak chcete dosiahnuť jemnejšiu konzistenciu, pred zamrazením nechajte zmes asi 15 minút odstáť pri izbovej teplote.
Recept 4: Mrazený jogurt s cheesecakovou príchuťou
Ingrediencie
- 300 g gréckeho jogurtu
- 150 g smotanového syra
- 4 polievkové lyžice práškového cukru
- 4 maslové sušienky
Postup
- Krémový syr a grécky jogurt zmiešajte so práškovým cukrom, kým nebude zmes hladká.
- Opatrne rozdrťte maslové sušienky a vmiešajte ich do zmesi.
- Nalejte zmes do nádoby a zakryte.
- Mrazte minimálne 2 hodiny, alebo do úplného stuhnutia.
- Podávajte zdobené ďalšími rozdrvenými sušienkami alebo ovocím.
Tipy
- Sušienky môžete pred mixovaním jemne opražiť, čo dodá dezertu viac chuti.
- Nezabudnite zmes po prvých 30 minútach v mrazničke premixovať, aby sa nezhromaždili kryštáliky.
S týmito receptami na mrazený jogurt máte šancu potešiť seba aj svojich blízkych. Skúste ich pripraviť a uvidíte, aký lahodný dezert sa vám podarí.
Mrazený jogurt
Rýchle a osviežujúce dezerty na báze gréckeho jogurtu s rôznymi príchuťami.
Mrazený jogurt s malinami
- 400 g grécky jogurt
- 250 g zmrazené maliny
- 3 polievkové lyžice práškový cukor
Mrazený jogurt s pistáciami
- 400 g grécky jogurt
- 100 g pistácií
- 4 polievkové lyžice práškový cukor
- 50 g nasekaných opečených pistácií
Mrazený jogurt s kakaom
- 400 g grécky jogurt
- 4 polievkové lyžice kakaa
- 4 polievkové lyžice práškový cukor
- 50 g čokoládových hobliniek
Mrazený jogurt s cheesecakovou príchuťou
- 300 g grécky jogurt
- 150 g smotanového syra
- 4 polievkové lyžice práškový cukor
- 4 kusy maslové sušienky
Mrazený jogurt s malinami
- V miske zmiešajte grécky jogurt, zmrazené maliny a práškový cukor.
- Pomocou šľahača alebo mixéra miešajte, dokým nezískate hladkú zmes.
- Nalejte zmes do nádoby a zakryte ju.
- Vložte do mrazničky aspoň na 2 hodiny alebo do stuhnutia.
- Podávajte s čerstvými malinami alebo kúskami čokolády.
Mrazený jogurt s pistáciami
- Zmixujte grécky jogurt, celé pistácie a práškový cukor, kým nezískate hladkú zmes.
- Do tejto zmesi vmiešajte nasekané opečené pistácie.
- Nalejte zmes do nádoby a zakryte ju.
- Vložte do mrazničky na minimálne 2 hodiny.
- Podávajte s celými pistáciami posypanými navrchu.
Mrazený jogurt s kakaom
- V miske zmiešajte grécky jogurt, kakao a práškový cukor, dokým sa všetko dobre nespojí.
- Pridajte čokoládové hoblinky a dôkladne premiešajte.
- Nalejte zmes do nádoby a zakryte.
- Mrazte najmenej 2 hodiny až do stuhnutia.
- Podávajte s extra čokoládovými hoblinkami alebo nastrúhanou čokoládou.
Mrazený jogurt s cheesecakovou príchuťou
- Krémový syr a grécky jogurt zmiešajte so práškovým cukrom, kým nebude zmes hladká.
- Opatrne rozdrťte maslové sušienky a vmiešajte ich do zmesi.
- Nalejte zmes do nádoby a zakryte.
- Mrazte minimálne 2 hodiny, alebo do úplného stuhnutia.
- Podávajte zdobené ďalšími rozdrvenými sušienkami alebo ovocím.
Ak chcete získať intenzívnejšiu chuť, môžete pridať lyžicu citrónovej šťavy. Nezabudnite zmes občas premiešať, aby ste predišli vzniku ľadových kryštálikov.