Super šťavnatá káva koláč je ideálnym dezertom pre všetkých milovníkov kávy! Tento koláč je nielen šťavnatý a chutný, ale aj ľahký na prípravu. Jeho bohatá chuť kávy sa fantasticky spojuje s jemnými orechovými akordami z mletých lieskovcov. Užite si ho pri popoludňajšej káve alebo ako sladký závěr po večeri.
Čo budete potrebovať na Super šťavnatá káva koláč
- 250 g zmäknutého masla (pri izbovej teplote)
- 3 vajcia
- 250 g múky
- 1 balíček prášku do pečiva (približne 15 g)
- 100 ml silnej kávy (vychladenej)
- 50 g mletých lieskovcov
Ako pripraviť Super šťavnatá káva koláč
- V veľkej mise šľahajte zmäknuté maslo so cukrom, kým nezíska nadýchane a svetlú konzistenciu (asi 3-4 minúty).
- Pridávajte vajcia jedno po druhom, pričom dôkladne miešajte po každom pridaní.
- V samostatnej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva.
- Postupne primiešavajte múčnu zmes a vychladenú kávu do maslovej a vaječnej zmesi, striedavo medzi nimi.
- Pridajte mleté lieskovce a jemne premiešajte, aby sa rovnomerne rozložili.
- Cesto vylejte do vymastenej formy na gugelhupf alebo do chlebovej formy a zarovnajte vrch.
- Pečte v predhriatej rúre na 175 °C približne 50-60 minút.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť vo forme asi 10 minút, potom ho preneste na sieťku, aby úplne vychladol.
- Keď je koláč vychladený, posypte ho práškovým cukrom alebo ho poliate kávovým glazúrom, ak to chcete.
Ako podávať Super šťavnatá káva koláč
Tento koláč je skvelý nielen samostatne, ale aj s rôznymi doplnkami. Môžete ho podávať s čerstvou šľahačkou alebo zmrzlinou, čo skvele doplní jeho chuť. Ak máte radi extra chuť, pridajte niekoľko mandlí alebo čokolády na ozdobenie. Navyše, skvele sa hodí ku káve alebo čaju, s čím vytvoríte príjemnú kombináciu pre popoludňajšie posedenie.
Rady a variácie pre Super šťavnatá káva koláč
- Ak chcete pridať do koláča extra chrumkavosť, môžete použiť aj mleté orechy, ako sú vlašské orechy alebo mandle, namiesto lieskovcov.
- Skúste pridať štipku škorice do múčnej zmesi pre ďalšiu vrstvu chuti.
- Ak máte radi ešte silnejšiu kávu, môžete nahradiť časť tekutiny čiernou kávou so zvýšeným množstvom kofeínu.
Často kladené otázky o Super šťavnatá káva koláč
1. Môžem použiť instantnú kávu?
Áno, na prípravu koláča môžete použiť aj instantnú kávu, stačí ju rozpustiť v horúcej vode.
2. Ako dlhý si koláč udrží čerstvosť?
Ak ho uchováte v chladničke, môže vydržať čerstvý až týždeň. Najlepšie je však konzumovať ho čerstvý.
3. Môžem koláč zamraziť?
Áno, pred zamrazením ho dôkladne zabalte do fólie, aby sa predišlo vysušeniu.
Nezabudnite si vyskúšať tento recept! Super šťavnatá káva koláč je skvelý spôsob, ako si spríjemniť deň a potešiť rodinu či priateľov. Prajem vám dobrú chuť!
Super šťavnatá káva koláč
Šťavnatý káva koláč s bohatou chuťou kávy a jemnými orechovými akordami z mletých lieskovcov, ideálny dezert pre milovníkov kávy.
Hlavné ingrediencie
- 250 g zmäknuté maslo (pri izbovej teplote)
- 3 ks vajcia
- 250 g múka
- 1 balíček prášku do pečiva (približne 15 g)
- 100 ml silnej kávy (vychladenej)
- 50 g mletých lieskovcov
Príprava
- V veľkej mise šľahajte zmäknuté maslo so cukrom, kým nezíska nadýchane a svetlú konzistenciu (asi 3-4 minúty).
- Pridávajte vajcia jedno po druhom, pričom dôkladne miešajte po každom pridaní.
- V samostatnej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva.
- Postupne primiešavajte múčnu zmes a vychladenú kávu do maslovej a vaječnej zmesi, striedavo medzi nimi.
- Pridajte mleté lieskovce a jemne premiešajte, aby sa rovnomerne rozložili.
- Cesto vylejte do vymastenej formy na gugelhupf alebo do chlebovej formy a zarovnajte vrch.
Pečenie
- Pečte v predhriatej rúre na 175 °C približne 50-60 minút.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť vo forme asi 10 minút, potom ho preneste na sieťku, aby úplne vychladol.
- Keď je koláč vychladený, posypte ho práškovým cukrom alebo ho poliate kávovým glazúrom, ak to chcete.
Koláč je skvelý s rôznymi doplnkami. Môžete ho podávať s čerstvou šľahačkou alebo zmrzlinou. Skúste pridať aj mleté orechy alebo štipku škorice pre extra chuť.