Veľmi jednoduchý citrónový koláč je skvelou voľbou, ak hľadáte sviežu, chutnú a ľahko pripraviteľnú sladkosť. Jeho jemná citrónová príchuť osvieži akúkoľvek oslavu či samozrejmú návštevu s rodinou a priateľmi. Tento koláč sa skvele hodí ku káve alebo čaju a je ideálny na akúkoľvek príležitosť. Poďme sa pozrieť na to, čo všetko budete potrebovať na jeho prípravu.
Čo budete potrebovať na Veľmi jednoduchý citrónový koláč
- 4 vajcia
- 1 šálka (200 gramov) cukru
- 1 citrón (šťava z 1 citróna a kôra)
- 1 šálka (200 mililitrov) rastlinného oleja
- 4/5 šálky (200 mililitrov) mlieka
- 4 čajové lyžičky prášku do pečiva (20 gramov)
- 2 + 1/2 šálky (360 gramov) hladkej múky
Ako pripraviť Veľmi jednoduchý citrónový koláč
- V miske vyšľahajte vajcia a cukor, až kým nezískate krémovú konzistenciu.
- Pridajte šťavu z citrónu a kôru, rastlinný olej a mlieko. Dobre zamiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Postupne pridávajte prášok do pečiva a múku. Miešajte, kým nebude zmes hladká.
- Nalejte pripravenú zmes do vymasteného a múkou posypaného koláčového plechu s priemerom 25 cm.
- Predhriate rúru na 180°C a pečte 30 minút, alebo kým koláč nebude zlatistý a prepečený.
Ako servírovať Veľmi jednoduchý citrónový koláč
Veľmi jednoduchý citrónový koláč môžete podávať teplý alebo studený. Je skvelý posypaný práškovým cukrom alebo sa môže podávať s trochou šľahačky na vrchu. Ak chcete pridať extra chuť, podávajte ho s čerstvým ovocím, ako sú maliny alebo jahody. Koláč krásne vyzerá na tanieri a určite poteší každého.
Tipy a variácie pre Veľmi jednoduchý citrónový koláč
- Ak máte radi intenzívnejšiu chuť citrónu, môžete pridať aj další citrón do cesta.
- Môžete skúsiť pridať aj trochu vanilkového extraktu, aby ste obohatili chuť.
- Pre jemnejšiu textúru použite aj citrónovú polevu, ktorou koláč pokryjete po vychladnutí.
Veľmi jednoduchý citrónový koláč: Často kladené otázky
1. Ako dlho môžem koláč uchovávať?
Koláč môžete uchovávať v chladničke až 4-5 dní. Uistite sa, že je dobre zakrytý, aby nevyschol.
2. Môžem použiť celozrnnú múku?
Áno, môžete, ale výsledný koláč bude o niečo hutnejší a s inou textúrou.
3. Je možné použiť iné ovocie?
Samozrejme! Namiesto citrónu môžete vyskúšať aj pomaranče alebo limetky, čím určite pridáte zaujímavú variáciu.
Verím, že sa rozhodnete vyskúšať tento Veľmi jednoduchý citrónový koláč. Budete nadšení jeho chuťou a jednoduchosťou prípravy! Bon appétit!
Veľmi jednoduchý citrónový koláč
Táto sladkosť s jemnou citrónovou príchuťou je ideálna na rôzne oslavy alebo stretnutia s rodinou a priateľmi.
Hlavné ingrediencie
- 4 kusy vajcia
- 1 šálka cukru ((200 gramov))
- 1 kus citrón ((šťava z 1 citrónu a kôra))
- 1 šálka rastlinného oleja ((200 mililitrov))
- 4/5 šálky mlieka ((200 mililitrov))
- 4 čajové lyžičky prášku do pečiva ((20 gramov))
- 2 + 1/2 šálky hladkej múky ((360 gramov))
Príprava
- V miske vyšľahajte vajcia a cukor, až kým nezískate krémovú konzistenciu.
- Pridajte šťavu z citrónu a kôru, rastlinný olej a mlieko. Dobre zamiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Postupne pridávajte prášok do pečiva a múku. Miešajte, kým nebude zmes hladká.
- Nalejte pripravenú zmes do vymasteného a múkou posypaného koláčového plechu s priemerom 25 cm.
- Predhriate rúru na 180°C a pečte 30 minút, alebo kým koláč nebude zlatistý a prepečený.
Servírovanie
- Môžete ho podávať aj s čerstvým ovocím, ako sú maliny alebo jahody.
Ak máte radi intenzívnejšiu chuť citrónu, môžete pridať aj ďalší citrón do cesta. Môžete skúsiť pridať aj trochu vanilkového extraktu a pre jemnejšiu textúru použiť citrónovú polevu, ktorou koláč pokryjete po vychladnutí.