Domáca jablková nátierka je vynikajúci spôsob, ako si vychutnať ovocie v jeho najčistejšej forme. Tento lahodný recept je jednoduchý na prípravu a ponúka osviežujúcu alternatívu k bežným nátierkam. S jemnou sladkosťou jabĺk a bohatým nádychom mandľovej múky sa stane táto jablková nátierka perfektným doplnkom k vášmu raňajkovému menu alebo na maškrtenie počas dňa. Poďme sa pozrieť na to, ako si ju pripraviť!
Ingrediencie
- 4 stredné jablká (približne 600g)
- 125g (1 šálka) mandľovej múky
- 20ml (4 čajové lyžičky) vody
- 2 štipky vianočných korenín alebo korenín na perníky (voliteľné)
Pokyny
- Jablká dôkladne umyte a olúpte. Šupky si odložte, ak sú jablká organické.
- Olúpané jablká nakrájajte na malé, rovnomerné kúsky a vložte ich do veľkej panvice. Pridajte vodu.
- Ak používate, pridajte vianočné koreniny alebo koreniny na perníky.
- Varí na vysokej teplote asi 12 minút, pravidelne miešajte, kým jablká nezmäknú.
- Nechajte jablká vychladnúť.
- Medzitým zmiešajte mandľovú múku v mixéri na 6 až 7 minút, kým sa nestane krémovou.
- Jablká preneste do mixéra a spracujte na hladkú zmes.
- Pridajte mandľový krém do jablkovej zmesi a dôkladne premiešajte.
- Preneste jablkovú nátierku do sklenenej nádoby a uchovávajte v chladničke.
Príprava: 15 minút
Varenie: 12 minút
Celkový čas: 27 minút
Porcie: 4
Nutričné informácie: 150 kcal na porciu (približne)
Ako podávať
Domáca jablková nátierka sa perfektne hodí na natieranie na čerstvý chlieb, toasty alebo okrúhle sušienky. Môžete ju tiež podávať ako dip s ovocím, ako sú jablká alebo banány, alebo ju využiť ako náplň do jogurtu. Pre extra chuť môžete posypať trochou škorice alebo orechov.
Často kladené otázky
-
Môžem použiť iné druhy múky?
Áno, okrem mandľovej múky môžete použiť aj iné bezlepkové múky, ako sú pohánková alebo kokosová múka. -
Ako dlho vydrží jablková nátierka v chladničke?
Jablková nátierka vydrží v chladničke približne 5–7 dní. -
Môžem pridať iné koreniny do receptu?
Určite! Môžete pridať rôzne koreniny ako škoricu, muškátový oriešok alebo vanilku, aby ste prispôsobili príchuť podľa svojich preferencií.
Domáca jablková nátierka
Tento lahodný recept na jablkovú nátierku ponúka osviežujúcu alternatívu k bežným nátierkam a je jednoduchý na prípravu.
Hlavné ingrediencie
- 4 ks stredné jablká (približne 600g)
- 125 g mandľová múka ((1 šálka))
- 20 ml voda ((4 čajové lyžičky))
- 2 štipky vianočných korenín alebo korenín na perníky ((voliteľné))
Príprava
- Jablká dôkladne umyte a olúpte. Šupky si odložte, ak sú jablká organické.
- Olúpané jablká nakrájajte na malé, rovnomerné kúsky a vložte ich do veľkej panvice. Pridajte vodu.
- Ak používate, pridajte vianočné koreniny alebo koreniny na perníky.
- Varí na vysokej teplote asi 12 minút, pravidelne miešajte, kým jablká nezmäknú.
- Nechajte jablká vychladnúť.
- Medzitým zmiešajte mandľovú múku v mixéri na 6 až 7 minút, kým sa nestane krémovou.
- Jablká preneste do mixéra a spracujte na hladkú zmes.
- Pridajte mandľový krém do jablkovej zmesi a dôkladne premiešajte.
- Preneste jablkovú nátierku do sklenenej nádoby a uchovávajte v chladničke.
Domáca jablková nátierka sa perfektne hodí na natieranie na čerstvý chlieb, toasty alebo okrúhle sušienky. Môžete ju tiež podávať ako dip s ovocím, ako sú jablká alebo banány, alebo ju využiť ako náplň do jogurtu. Pre extra chuť môžete posypať trochou škorice alebo orechov.