Mandleová múka-kokosové sušienky sú skvelým dezertom, ktorý si zamilujete! Tieto sušienky sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj lahodné a zdravé. Kombinácia mandľovej múky a kokosových vločiek vytvára úžasnú chuť a textúru. Ideálne sú ako rýchla maškrta alebo sladkosť na večer pri filme. Poďte sa so mnou pozrieť, ako ich pripraviť!
Ingrediencie, ktoré budete potrebovať
- 1 Tasse Mandľová múka (120 g)
- 1/2 Tasse nesladené kokosové vločky (40 g)
- 3 polievkové lyžice roztopeného kokosového oleja (45 ml)
- 1/4 Tasse javorový sirup (60 ml)
- Voliteľne: 1/2 čajovej lyžičky kokosového extraktu
Ako pripraviť Mandleová múka-kokosové sušienky
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Veľký plech na pečenie vyložte papierom na pečenie a jemne ho postriekajte kuchynským sprejom.
- V veľkej miske dobre zmiešajte mandľovú múku a kokosové vločky.
- Pridajte javorový sirup a roztopený kokosový olej. Ak chcete, pridajte aj kokosový extrakt.
- Cesto rukami alebo v rukaviciach hnetené, kým nebude mäkké a dobre zmiešané.
- Vezmite približne 2 polievkové lyžice cesta a vytvarujte malé guľky, ktoré položte na pripravený plech.
- Pečte sušienky 12 až 15 minút, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Po upečení nechajte sušienky na plechu vychladnúť 1 až 5 minút, potom ich preneste na mriežku na úplné vychladnutie.
Najlepší spôsob, ako to podávať
Mandleová múka-kokosové sušienky sú skvelé samostatne, ale môžete ich podávať aj s obľúbeným čajom alebo kávou. Na tanieri ich môžete posypať trochou kokosových vločiek na ozdobu. Taktiež úžasne chutia s jogurtom alebo ovocím, čo dodá jedlu sviežu a zdravú dávku.
Tipy na vylepšenie receptu
- Ak máte radi čokoládu, môžete pridať čokoládové kúsky do cesta pred pečením.
- Urobte si sušienky ešte zaujímavejšie pridaním niekoľkých orechov, ako sú vlašské alebo lieskovce, pre extra textúru a chuť.
- Tieto sušienky môžete uchovávať v uzavretej nádobe, kde vydržia niekoľko dní, ale pravdepodobne nezostanú tak dlho, pretože sú veľmi chutné!
Mandleová múka-kokosové sušienky: Často kladené otázky
Ako dlho sa tieto sušienky dajú uchovávať?
Uchádzajte ich v uzavretej nádobe pri izbovej teplote 4-5 dní.
Môžem použiť iný olej?
Áno, ak nemáte kokosový olej, môžete použiť aj iný rastlinný olej.
Môžem nahradiť mandľovú múku inou múkou?
Môžete, ale skúste zachovať podobnú štruktúru. Napríklad, pohánková múka by mohla byť dobrou alternatívou.
Dúfame, že si vychutnáte Mandleová múka-kokosové sušienky tak, ako ich milujeme my! Určite ich vyskúšajte a podelte sa o svoje skúsenosti. Bon appétit!
Mandleová múka-kokosové sušienky
Tieto sušienky sú lahodným a zdravým dezertom, ideálnym ako rýchla maškrta alebo sladkosť pri filme.
Suché ingrediencie
- 120 g Mandľová múka
- 40 g nesladené kokosové vločky
Tekuté ingrediencie
- 45 ml roztopený kokosový olej
- 60 ml javorový sirup
- 1/2 čajová lyžička kokosový extrakt (Voliteľne)
Príprava
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Veľký plech na pečenie vyložte papierom na pečenie a jemne ho postriekajte kuchynským sprejom.
- V veľkej miske dobre zmiešajte mandľovú múku a kokosové vločky.
- Pridajte javorový sirup a roztopený kokosový olej. Ak chcete, pridajte aj kokosový extrakt.
- Cesto rukami alebo v rukaviciach hnetené, kým nebude mäkké a dobre zmiešané.
- Vezmite približne 2 polievkové lyžice cesta a vytvarujte malé guľky, ktoré položte na pripravený plech.
- Pečte sušienky 12 až 15 minút, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
- Po upečení nechajte sušienky na plechu vychladnúť 1 až 5 minút, potom ich preneste na mriežku na úplné vychladnutie.
Mandleová múka-kokosové sušienky sú skvelé samostatne, ale môžete ich podávať aj s obľúbeným čajom alebo kávou.