Rýchle a chutné rolky plnené šunkou, syrom a cibuľou bez ochucovadiel a E-čísiel sú perfektným jedlom na rýchly obed alebo večeru. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je neuveriteľne lahodný! Tieto rolky sú plné chuti vďaka kombinácii karamelizovanej cibule, šunky, syra a čerstvej papriky. Okrem toho sú bez umelých prísad, takže si môžete dopriať zdravšiu alternatívu klasických jedál.
Čo potrebujete na Rýchle a chutné rolky plnené šunkou, syrom a cibuľou
- 1 tenký pita chlieb
- 4 cibule
- 1 sladká paprika
- 4 kusy (300 g) klobásy alebo šunky
- Naložená uhorka
- 100 g tvrdého syra
- 2 vajcia
- 2 polievkové lyžice mlieka
- 2 polievkové lyžice kečupu
- 100 g kyslej smotany
- Olej
- Soľ
Ako pripraviť Rýchle a chutné rolky plnené šunkou, syrom a cibuľou
- Cibuľu nakrájajte na tenké plátky a na panvici ju opražte na miernom ohni do mäkka.
- Keď je cibuľa skaramelizovaná, pridajte kečup a nechajte variť niekoľko minút, kým sa chute nezlučujú.
- Papriku, klobásu a naloženú uhorku nakrájajte na malé kocky.
- V samostatnej miske zmiešajte nastrúhaný syr, kyslú smotanu a soľ. Dobre premiešajte, aby sa suroviny spojili.
- Zmes rozotrite na pita chlieb, rovnomerne rozložte karamelizovanú cibuľu, papriku a kúsky šunky alebo klobásy.
- Rolku pevne zrolujte a pripravte si zmes z 2 vajec a mlieka.
- Rolku ponorte do vaječnej zmesi, aby sa obalila.
- Na panvici rozohrejte olej a rolku smažte zo všetkých strán do zlatista.
Ako podávať Rýchle a chutné rolky plnené šunkou, syrom a cibuľou
Rolky podávajte teplé, zaservírované na tanieri. Môžete ich ozdobiť čerstvými bylinkami, ako je petržlen alebo kôpor. Hodia sa k nim aj domáce zemiakové hranolčeky alebo jednoduchý zeleninový šalát. Môžete pridať aj extra kyslú smotanu alebo kečup na namáčanie, aby sa chutili ešte lepšie!
Tipy a variácie pre Rýchle a chutné rolky plnené šunkou, syrom a cibuľou
- Hrajte si s prísadami: Ak nemáte klobásu, skúste použiť kuracie mäso alebo tofu.
- Pridajte korenie: Posypte rolky sušenými bylinkami alebo korením podľa vašej chuti pre extra chuť.
- Pečenie namiesto smaženia: Pre zdravšiu verziu môžete rolky upiecť v rúre na 180°C, kým nie sú zlaté.
Rýchle a chutné rolky plnené šunkou, syrom a cibuľou: Časté otázky
Ako dlho vydržia rolky?
Rolky sú najlepšie konzumované čerstvé, ale môžete ich uchovať v chladničke v uzavretom obale 1-2 dni.
Môžem použiť iný chlieb?
Áno, ak nemáte pita chlieb, môžete použiť tortilly alebo iné ploché chleby.
Sú rolky vhodné na mrazenie?
Áno, rolky môžete zamraziť pred smažením. Stačí ich zmraziť na plechu a potom uložiť do sáčku.
Vyskúšajte tieto Rýchle a chutné rolky plnené šunkou, syrom a cibuľou bez ochucovadiel a E-čísiel a potešte seba aj svojich blízkych jedlom, ktoré je chutné, zdravé a rýchle na prípravu!
Rýchle a chutné rolky plnené šunkou, syrom a cibuľou
Toto jedlo je rýchlou a chutnou alternatívou na obed alebo večeru, plné chuti s karamelizovanou cibuľou, šunkou, syrom a čerstvou paprikou, bez umelých prísad.
Hlavné prísady
- 1 ks tenký pita chlieb
- 4 ks cibule (nakrájané na tenké plátky)
- 1 ks sladká paprika (nakrájaná na malé kocky)
- 300 g klobása alebo šunka (môže byť nahradená kuracím mäsom alebo tofu)
- 100 g tvrdý syr (nastrúhaný)
- 2 ks vajcia
- 2 polievkové lyžice mlieko
- 2 polievkové lyžice kečup
- 100 g kyslá smotana
- olej (na smaženie)
- soľ (podľa chuti)
Príprava
- Cibuľu nakrájajte na tenké plátky a na panvici ju opražte na miernom ohni do mäkka.
- Keď je cibuľa skaramelizovaná, pridajte kečup a nechajte variť niekoľko minút, kým sa chute nezlučujú.
- Papriku, klobásu a naloženú uhorku nakrájajte na malé kocky.
- V samostatnej miske zmiešajte nastrúhaný syr, kyslú smotanu a soľ. Dobre premiešajte, aby sa suroviny spojili.
- Zmes rozotrite na pita chlieb, rovnomerne rozložte karamelizovanú cibuľu, papriku a kúsky šunky alebo klobásy.
- Rolku pevne zrolujte a pripravte si zmes z 2 vajec a mlieka.
- Rolku ponorte do vaječnej zmesi, aby sa obalila.
- Na panvici rozohrejte olej a rolku smažte zo všetkých strán do zlatista.
Podávanie
- Rolky podávajte teplé, zaservírované na tanieri. Môžete ich ozdobiť čerstvými bylinkami, ako je petržlen alebo kôpor.
- Hodia sa k nim aj domáce zemiakové hranolčeky alebo jednoduchý zeleninový šalát.
- Môžete pridať aj extra kyslú smotanu alebo kečup na namáčanie.
Hrajte si s prísadami a skúste použiť rôzne náplne podľa chuti. Pre zdravšiu verziu môžete rolky upiecť v rúre na 180°C, kým nie sú zlaté.